近年來,紅酒文化逐漸普及,秉持“健康飲酒”理念的紅酒消費群體日益壯大。安徽省城兼具銷售、收藏、品鑒功能為一體的紅酒貿易公司頻立,均看好省內紅酒市場,紛紛爭打“酒莊”牌。
紅酒銷售門店多冠以“酒莊”之名,售賣產自法國、西班牙、澳大利亞等多國進口的葡萄酒。“合肥目前大約有20家左右的紅酒酒莊。 ”拉爵貿易有限公司的任友文副經理說:“大部分都是去年和今年新開的。 ”
與人們熟悉的法國八大名莊不同,安徽省城“酒莊”多是各紅酒貿易公司的銷售終端,而非傳統意義上具備釀酒功能,集休閑、觀光、旅游、葡萄酒品鑒為一體的高雅會所。 “雖然冠酒莊的名,但主要還是體現展示和銷售功能,和國外的酒莊不是一個東西。 ”一位酒莊經理表示,安徽省城大部分酒莊都沒有專門藏酒的酒窖。 “比較好的紅酒一般都置于酒柜,最多有一個地下室藏酒。 ”
酒莊頻立的同時,安徽省城酒莊的紅酒品鑒會也在逐漸興起。 “一類是幫助企業營銷宣傳而舉辦的紅酒品鑒,另一類是我們酒莊自己舉辦的針對客戶的品鑒會,基本上每周都有,把熱愛紅酒的人們聚在一起,品品紅酒,聊天打牌。 ”信品紅酒莊的楊經理說。
紅酒素有“液體黃金”之名。法國八大名莊的個別年份紅酒升值空間巨大,如82年的拉菲,頻頻被爆賣出高價,紅酒漸成投資品中的新貴。對于產自知名酒莊的名莊酒,省城酒莊也都有售賣,在拉爵酒莊一支06年的750ml拉菲,標價13500元,酒莊經理任友文說。“總的來說,安徽目前紅酒投資還沒有興起,投資者寥寥,超過萬元的紅酒一年也就一兩單,購買萬元級紅酒的客戶主要是企業主。 ”而尚城酒莊的銷售經理告訴記者,目前店內最貴的紅酒為40萬元的拉菲。
針對安徽省內紅酒市場,多位酒莊經理均表示看好。 “進口紅酒消費目前還是‘潮流’消費,以上檔次的禮品為定位,隨著紅酒倡導健康和高雅的理念普及和消費水平的提高,終將晉級到日常消費和習慣消費的軌道上來。 ”信品紅酒莊的楊經理表示。