“我22年前來到中國，中國就有一群人知道拉菲古堡了。” 5月27日，羅斯柴爾德拉菲集團首席執行官克里斯托夫沙林在接受《財經國家周刊》記者專訪時說，”那時候中國人還混合著軟飲喝拉菲。
這種喝法看起來有些暴殄天物，而且葡萄酒的口感與中國人傳統的飲酒口味相差甚遠，但這并不妨礙拉菲受到政府官員和富商們的歡迎，并一步步走向神話般的地位。
如今，拉菲決定步子邁得更大些，他們不僅在中國開設酒莊，還打算教會消費者如何品鑒這種杯中珍品。
以拉菲為代表的國際高端葡萄酒正悄然改變中國人數千年的飲酒習慣，在這方面，它們不缺耐心和時間。
羅斯柴爾德、拉菲、中國 “早在明朝，中國人到法國就開始喝拉菲(Lafite)了。”沙林說。
拉菲是如何進入中國的？一種廣泛流傳的說法是，拉菲酒莊的持有者羅斯柴爾德家族(Rothschild Family)功不可沒。羅斯柴爾德家族是世界上久負盛名的金融家族，在19世紀時達到鼎盛。現在該家族的實力已大不如前，但仍在2006年全球并購排行榜上列第13位。
政界與金融界人士是羅斯柴爾德家族最能直接影響到的社會精英。這種影響力是其他酒莊無法與之抗衡的，在歐洲甚至全世界都是如此。拉菲可能是中國最早與之合作的人喝后引入國內的。
這與拉菲在法國的流行路線有相似之處。一直到18世紀之前，法國基本上還是布根地(Burgundy)酒的天下，而當時上流社會的著名“交際花”、法王路易十五的情婦杜巴利伯爵夫人對拉菲情有獨鐘，這使拉菲成為當時凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。王公大臣們的品味，引導了更多人對拉菲的追捧。故事放在中國也同樣適用。
“最初進入中國時拉菲首先進入了官員群體，這也迎合了政府、官員宴請聚餐都想用最好的酒的習慣，使拉菲成為了"洋官酒"。”沙林說。
有人調侃說，拉菲比其他葡萄酒更受中國歡迎的原因是，它的發音是五大名莊中唯一不帶法語小舌音的，這種發音對中國人來說更容易。
不過，口碑式的傳播方式，以及高昂的價格，在很長時間內使得拉菲只在小圈子里流行。
轉折發生在2004年。這一年，中國將進口葡萄酒的關稅由原來的65%下調到14%。與此同時，富起來的中國人開始學會享用“最好的東西”，他們爭相到世界各地購買名牌包、手表等奢侈品。
對中國人來說，酒就是商業領域的潤滑劑。有葡萄酒經銷商指出，其實很多拉菲是作為禮品，給官員、商人的禮品。
如同茅臺、五糧液在白酒中的地位，拉菲就是葡萄酒中的“皇后”。“現在來講，1982年的拉菲是最好的拉菲，要五六萬一支，2000年的拉菲要三萬多一支。”上述葡萄酒經銷商說。
一部分葡萄酒愛好者將拉菲用來收藏。在拍賣場上，拉菲保持著世界上最貴的葡萄酒紀錄。1985年，倫敦佳士得拍賣行以16萬美元拍出一瓶1787年拉菲莊園葡萄酒，26年后這個紀錄還沒有被打破。
2009年香港蘇富比拍賣行進行了拉菲專場拍賣，拉菲集團的140瓶酒總計拍出6154萬港幣。
沙林在拍賣會后說，這次拍賣并非出于商業因素，“我們已經意識到中國的市場對于拉菲來說是多么重要。”
現在拉菲酒莊的酒，三分之一賣到美洲，三分之一在歐洲，剩下三分之一出口亞洲，而中國目前是亞洲的最大市場，超過了日本。
編輯：編輯：趙果
