搭建中國葡萄酒業與世界交流平臺
7月6日—7日,2011中國國際葡萄酒·烈酒設備技術暨葡萄種植博覽會在蓬萊舉辦,來自世界各國的葡萄酒行業知名企業匯集山東蓬萊,集中展示各自的技術成果和最新產品,廣泛開展經貿交流洽談活動。
本次博覽會由法國波爾多展覽委員會主辦,國際葡萄與葡萄酒組織、國際釀酒師聯盟、國際葡萄酒大賽聯盟、中國釀酒工業協會等協辦,蓬萊市人民政府等承辦。期間,舉辦了2011中國國際葡萄酒·烈酒設備技術暨葡萄種植博覽會、中國國際葡萄酒·烈酒品評賽、2011年中國葡萄酒行業年會、葡萄酒文化建設研討會、參觀蓬萊產區等活動。
文章來源華夏酒報
2011中國國際葡萄酒·烈酒設備技術暨葡萄種植博覽會,以促進世界葡萄酒行業交流為主題,邀請了德國、法國、美國、意大利及中國的50多家專業知名葡萄酒企業參加,集中展示了葡萄酒、烈酒設備機械以及葡萄酒生產原輔材料等國際、國內領先的產品和技術。在中國國際葡萄酒·烈酒品評賽(VINALIES)上,來自多個國家的15名國際大師級評酒專家,對來自西班牙、法國、意大利、澳大利亞、阿根廷和中國的300多個葡萄酒樣品進行了品評,評選產生金獎和銀獎。2011年中國葡萄酒行業年會,為中國葡萄酒產區、企業和個人提供了交流經驗的平臺,相關專家、學者介紹了國內外葡萄與葡萄酒行業先進技術、新成果,并就產業發展趨勢、葡萄栽培和葡萄酒釀造等相關問題進行了研討。
此次葡萄酒盛典是繼2008年之后第二次在蓬萊舉辦。據主辦方介紹,活動之所以選擇在蓬萊,是因為蓬萊是中國葡萄酒產業聚集度最高、發展潛力最強、生產精品酒莊酒優勢最明顯的區域,代表了中國葡萄酒產業發展方向,是中國和世界葡萄與葡萄酒產業接軌的最佳平臺。