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       圖為消費者在選購紅酒

        “這是原瓶進口的，批發價100多元，到了超市、酒莊等零售環節，價格一般會翻一倍；而到了酒店就更不用說了，一般是翻兩倍。”在采訪進口紅酒過程中，很多進口商、批發商對酒店中紅酒高價銷售現象習以為常。

        業內人士指出，雖然酒的品質和價格基本符合價值規律，但紅酒的好壞很大程度上與個人口味有關，一瓶品質過關的紅酒，只要個人喜歡，它就是好酒。市場上進口紅酒價格差異巨大，與流通環節成本、消費者對酒文化的缺乏等諸多因素有關。

        原瓶進口紅酒成本均價約50元

        根據寧波保稅區市場物流合作局介紹，寧波保稅區進口的紅酒每升價格為4.5美元，每瓶以0.75升計，約為4美元，加上48.2%的各類稅（含關稅、消費稅、增值稅等）和1美元左右的物流等成本，每瓶的成本價約7美元左右，折合成人民幣，每瓶的成本價約為50元。

        由于保稅區紅酒均為原瓶進口，均價50元一瓶的成本價對進口紅酒而言還算是高的，散裝進口的葡萄酒成本則更加低。有數據顯示，2010年一季度，我國進口2升以上容量的散裝葡萄酒2267萬升，進口均價僅為0.86美元／升，算上稅收、灌裝、酒瓶包裝等費用，一瓶750ml進口葡萄酒成本還不到20元。

        流通成本“喝高”紅酒身價

        “我們這里零售100多元一瓶的卡斯特系列紅酒，到了飯店大概要賣300元，而我們的批發價只要50多元。”在保稅區一家酒莊里，一名銷售人員告訴筆者。進口紅酒從批發到飯店，身價連滾翻，為什么還是受到消費者的青睞？業內人士道出了個中緣由。

        “飯店里的價格高，關鍵在于高額的進場費用。為了到飯店銷售紅酒，我曾接觸過一些飯店負責人，大多數要收取‘進場費’。”一名不愿透露姓名的紅酒經營者說，而這筆所謂的“進場費”，低的20萬元，高的100多萬元，同時，根據和飯店合作模式不同，酒類經營者還要與飯店進行利潤分成。“這么高的成本，不賣高價不行呀。”

        此外，還有一些酒水經營者透露，現在紅酒銷售相當激烈，為推銷自己的紅酒給服務員支付“開瓶費”已成為紅酒銷售的潛規則，開瓶費低的20元，高的有五六十元，“這樣服務員才愿意推銷你的酒呀。”而這些開瓶費最終將算到消費者的頭上。

        消費者一知半解助長酒價

        消費者對紅酒的不熟悉，也是一些飯店敢高價賣進口紅酒的原因。筆者調查發現，進口紅酒品牌眾多，除了一些國際大牌外總體品牌知名度不高，使其價格不如國產紅酒一樣透明化。在寧波口岸每年進口的紅酒品牌就有1000多個，在一家超市，筆者就發現那里銷售的進口紅酒有100多種。而筆者隨機調查十名喝過紅酒的人士，只有一半明確知道進口紅酒有等級之分，但卻說不出什么樣的等級代表什么樣的酒。“因為消費者不懂酒，再加上一些飯店推銷員會利用請客者好面子的心理，在進口紅酒的定價上有些亂。”業內人士表示。

        高額的紅酒流通成本也許是酒水銷售鏈的痼疾，但消費者自身的紅酒知識有助于理性選購紅酒。葡萄酒不是越貴越好，法國一名葡萄酒品酒專家來寧波時曾說過：適合自己口味的酒就是好酒。

        在國外，葡萄酒經常被用作配餐，如開胃、佐餐或在吃甜品和餐后喝一點，消費者更注重酒的口感。作為一種進口商品，根據我國相關法規必須加貼中文標簽，在標簽上明確的信息可讓人了解葡萄酒的“身世”。據寧波檢驗檢疫局有關專家介紹，進口葡萄酒中文背標必須明確品名、原料與輔料、儲存條件、類型、原產國、酒精度、凈含量等，必要時還應標明保質期、葡萄采摘年份、產品等級、產區等。