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    　今年的波爾多期酒價(jià)格創(chuàng)出歷史新高，許多美國(guó)酒商選擇了放棄，一些分析人士寄期望于中國(guó)市場(chǎng)能夠力挽狂瀾。近5年來(lái)，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)波爾多佳釀的需求一直保持強(qiáng)勁升勢(shì)。然而，中國(guó)市場(chǎng)真的能夠拯救波爾多酒嗎？

    　在中國(guó)市場(chǎng)，一些葡萄酒商的銷售非常成功。比如中國(guó)最大的精品葡萄酒進(jìn)口商ASC精品酒業(yè)，該公司今年增加了期文章來(lái)源華夏酒報(bào)酒購(gòu)買量，但獲得配額數(shù)量仍然有限。

    　 “我們購(gòu)入了約70個(gè)品牌，其中30個(gè)—40個(gè)供應(yīng)內(nèi)地市場(chǎng)，其余的供應(yīng)香港市場(chǎng)。”該公司總裁沈品同說(shuō)，“總體而言，我們的期酒采購(gòu)額比去年高出90%，數(shù)量比去年至少高出70%。我們除拿到了正常配額外，還設(shè)法增加了在中國(guó)有良好認(rèn)知度的品牌配額。”

    　香港酒商George Tong表示，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)拉菲等名莊佳釀的需求仍在持續(xù)上升。“中國(guó)人送禮時(shí)只會(huì)選拉菲，否則就覺得不夠氣派。如果用奔富格蘭奇或賀蘭酒園（Harlan Estate）等品牌招待客人或送禮，會(huì)感到丟面子。雖然這些產(chǎn)品品質(zhì)也非常好，但很少有中國(guó)人知道它們。”

    　但未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)對(duì)波爾多以外產(chǎn)區(qū)葡萄酒的需求仍然不確定，中國(guó)的新富階層仍然迫于潮流，消費(fèi)那些他們并不十分鐘情的拉菲等品牌。而且，今年期酒發(fā)布的混亂無(wú)序也令中國(guó)私人投資者們感到失望。今年堪稱是史上最長(zhǎng)的期酒發(fā)布季，一開始步伐緩慢，最后單日發(fā)布數(shù)量達(dá)35家。“一旦價(jià)格下跌，市場(chǎng)信心將嚴(yán)重受挫。”香港和澳門的精品葡萄酒零售商Bandy Choi稱。

    　此外，投機(jī)者也對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生了一定影響。“一些以往在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)并不受歡迎的品牌，由于受香港市場(chǎng)需求量的上升，現(xiàn)在在內(nèi)地也開始流行起來(lái)。但由于很多投機(jī)商并未在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)開展業(yè)務(wù)，因此也不會(huì)構(gòu)成實(shí)質(zhì)性的影響。”沈品同說(shuō)。

    　對(duì)于多數(shù)投資商而言，如何將期酒變現(xiàn)也是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。“很多投資商買了2009年份期酒，目前尚未獲利；接著又買了2010年份期酒，如果再賺不到錢，他們將變得非常謹(jǐn)慎。”波爾多酒商Bordeaux Index公司香港分部總經(jīng)理Doug Rumsam說(shuō)，“投資者是否能夠清除庫(kù)存，獲得長(zhǎng)期戰(zhàn)略的成功，有待時(shí)間來(lái)證實(shí)。”

    　期酒投資無(wú)疑是一場(chǎng)投機(jī)游戲。“如果中國(guó)人不會(huì)在這場(chǎng)游戲中獲得利潤(rùn)，他們會(huì)選擇退出。而從歐美等傳統(tǒng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向中國(guó)這一新興市場(chǎng)是非常危險(xiǎn)的，我們?nèi)匀恍枰ＷW美市場(chǎng)。”法國(guó)第三個(gè)酒業(yè)集團(tuán)依夫莫總經(jīng)理Laqueche認(rèn)為，在真正了解中國(guó)市場(chǎng)之前，就把所有雞蛋放到這一個(gè)籃子里，無(wú)疑是件危險(xiǎn)的事情。