法國新任總統弗朗索瓦·奧朗德(Francois Hollande) 將面向中國市場推廣法國葡萄酒,并通過在華舉辦一系列活動加強葡萄酒教育。
法國總統奧朗德
目前,法國農業部長表示,希望未來三年,法國12個產區的400款不同葡萄酒將分批登陸中國市場。
這個三年推廣計劃從2012年開始,目標群體既包括中國葡萄酒貿易,也包括消費者,逐步對葡萄酒進口商、經銷商、主廚灌輸葡萄酒知識,邀請消費者參加品酒會、法國烹飪課程。
參與推廣計劃的12個法國產區分別是:阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、科西嘉(Corsica)、汝拉(Jura)、薩瓦(Savoie)、朗格多克-魯西榮、普羅旺斯、法國西南產區(Sud-Ouest)、盧瓦爾和羅訥產區。
目前,法國葡萄酒已經出口190多個國家,2011年出口量達13.3億升,出口總額70億歐元,遠遠超過2010年。美國、英國和德國仍然是法國葡萄酒三大主要出口市場,但亞洲作為新生力量,逐漸成為法國最有希望的新興市場。
盡管法國葡萄酒消費不斷增長,但消費者對法國葡萄酒文化的了解仍處于初級階段,很多中國消費者還是喜歡在葡萄酒中添加雪碧、可樂或冰塊,來提升甜味或淡化葡萄酒的味道,很少人懂得儲存和飲用葡萄酒的適宜溫度。