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    　金馬辭舊歲，銀羊賀新春。馬去雄風在，羊來福氣生。
    　在我國十二生肖中，羊是最善良、最溫順、最恭謙的動物了文章來源華夏酒報。“三陽開泰”、“九陽報喜”、“羊致清和”、“以羊昭德”、“以羊示義”……在歷代藝術品中，“羊”為藝術家樂于表現的對象。
    　羊通“祥”，吉羊表示“吉祥”，溫順敦厚的羊，很早就作為慈愛的化身，融入到中國傳統(tǒng)文化中。在甲骨文中便能找出羊字，后來衍生幻化出許多富含美好寓意的漢字，如“美”、“義”、“祥”、“善”等。
    　在我的“夢瓶齋”里，就有好幾個以羊造型的酒瓶酒器。如山羊含穗瓶，一只山羊嘴含一束顆粒飽滿的稻穗，稻穗桿是壺把，頭上羊角是壺蓋，羊眼睜大，羊胡須飄逸，造型生動有趣。此壺陶質，釉色金黃，有著氣質高雅的美感。羊瓶的設計，包含著深厚的中國傳統(tǒng)文化元素，又有現代風采，是一件藝術佳品。
    　我還收藏著一件青銅酒器“四羊方尊”。四羊方尊于1938年在湖南寧鄉(xiāng)黃材月山鋪的山腰上出土，重34.5公斤，是我國現存商代酒器中最大的方尊。它造型雄奇，風格灑脫、別致，是商代酒器中的精粹。四羊方尊在我國只出土一件，現藏于中國國家博物館。我收藏的這件雖是仿品，但制作精美、工藝細致、惟妙惟肖，是一件很有品位的藝術品。
    　四羊方尊呈方形，口部喇叭形，四角伸出四只羊頭，頸部飾有蕉葉和獸面紋，肩部有四條龍互相盤纏。最突出最耀眼的地方，是尊的四肩鑄有四個大卷角羊，其形象在寧靜中具有威嚴感。全器上下都以細雷紋為地，光潔剛勁。四羊方尊的工藝設計，集線雕、浮雕、圓雕于一器，把器皿和動物形體結合起來，渾然一體。它用傳統(tǒng)的分鑄法鑄造，表現了高超的技藝。
    　在古代酒器中也有其它許多羊的造型，如故宮博物館中的“三羊尊”，一種形體巨大的圓腹酒器，平穩(wěn)大方，氣勢雄偉，尤其是三足之上的羊頭，造型栩栩如生。東晉的青釉褐班羊頭壺，制作也十分生動。
    　在中國古代有以羊肉輔以其他原料釀酒的，如羊羔酒亦稱羔兒酒?！妒聞战C珠》載：“羊羔酒，出汾州，色白瑩，饒風味?！蓖跖e之寫的詞《桂折·羊羔酒》贊其“味勝醍醐，釀欺琥珀，價重而涼”。明代醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中有記載：“羊羔酒大補元氣，健脾胃，益腰腎?！边€有一種羊腎棗酒，用羊腎、黑棗和白米制成，具有補腎氣、益精血的功能。以上種種都說明羊與中國的酒文化緊密相連。
    　欣賞羊瓶，品嘗羊羔美酒，讓美好的陽光在我們臉上幸福地綻放……
（作者系作家、酒器收藏家、中外酒器文化協會顧問）