隨著近年來全球興起的酒類收藏,各種制作精美的酒具也被收藏家們列入了購買的清單,而國內(nèi)收藏市場在歷史悠久的酒文化影響下,不少酒具已顯示出了不小的升值空間。“其實收藏不僅是比拼知識的過程,同時也是比拼眼光和對未來趨勢判斷的考驗。”中國酒具網(wǎng)的一位版主形容國內(nèi)酒具收藏的現(xiàn)狀時說,“目前酒具收藏在國內(nèi)還屬于剛剛起步階段,收藏者較少,尋找藏品的難度相對也低一些,但隨著收藏隊伍和市場的日趨成熟,這一收藏領(lǐng)域的未來具有相當(dāng)?shù)纳禎摿Α!?/P>
精品酒具 成為收藏新寵
很難想象,僅僅是作為盛放美酒的容器,酒具也能成為收藏領(lǐng)域的一部分。
在北京現(xiàn)代城附近的一家高檔酒專柜中,記者發(fā)現(xiàn)店內(nèi)除了擺放各色的中外美酒,還專門擺放了精美的酒具。“現(xiàn)在隨著‘液體黃金’概念的普及,確實有部分消費者會在購買紅酒方面進(jìn)行投資,其中一部分人還會選擇一套對應(yīng)的酒具。”上述店內(nèi)的銷售人員告訴記者,“畢竟高檔紅酒并不便宜,將來誰也不希望放在一個幾塊錢的杯子里品酒。”
在我國五千年的歷史長河中,酒文化從來都是無法忽略的一部分,作為傳統(tǒng)文化的載體之一,有關(guān)品酒、飲酒的溢美之詞時常出現(xiàn)在眾多文人雅客的詩詞中,而隨著歲月的流逝,那些令人回味無窮的美酒收藏也開始成為日益流行的投資方式,原因就是其連年上升的投資回報。
不過,很多投資者并不知道,在美酒收藏流行的同時,那些設(shè)計精美、堪比工藝品的酒具近年來也因為獨特的價值而成為備受藏家歡迎的藏品。
在近期相繼現(xiàn)身南京、長沙地區(qū)的“黃美堯程羊仔作品展”中,被收藏界譽為瓷中極品的景德鎮(zhèn)7501毛澤東用瓷(簡稱毛瓷)便吸引了眾多的收藏愛好者,其中,一套當(dāng)年只有幾十元的一壺十杯的成套酒具的估價達(dá)到了300萬元,而早在11年前,該酒具的拍賣價格還只有120萬元。
按照業(yè)內(nèi)人士的話來說,這套酒具之所以在幾十年間升值了數(shù)十倍,不僅在于“7501”毛瓷蘊含著豐富的政治、歷史和文化信息,更重要的一點是因為其空前絕后的制作工藝和美術(shù)價值:無論是設(shè)計還是制作水平,該系列的酒具、茶具都集中了當(dāng)時最優(yōu)秀的工藝大師進(jìn)行高度協(xié)作,而這些制作出來的精美酒具實際等同于精湛的工藝品。
“這類酒具不僅是無法復(fù)制的陶瓷瑰寶,而且還通過酒具這一載體體現(xiàn)了高超的工藝技術(shù)和精湛的藝術(shù)水平,堪稱文化和藝術(shù)的完美結(jié)合。”上述酒具的業(yè)內(nèi)人士坦言,而早在2005年,另一件積淀了深厚歷史文化的藝術(shù)品——一距今約3000年歷史的西周盛酒器皿“周宜壺”就因其獨特的藝術(shù)價值和歷史價值被估價超過500萬美元。
酒具投資 首選限量藝術(shù)品
對于收藏愛好者來說,如果美酒的收藏看重的是釀造技術(shù)和原料的產(chǎn)地,那么酒伴侶——酒具的收藏就更加注重自身的品質(zhì)和對文化藝術(shù)價值的追求。
記者了解到,酒具的收藏通常要看的就是酒具自身的制作材質(zhì),因為只有品質(zhì)優(yōu)良的酒具才具有收藏價值,那些造型美觀但材質(zhì)粗糙的酒具只能作為把玩的陳列品而已,并沒有收藏和升值的空間。
然而值得注意的是,由于中外美酒文化的差異,在酒具的收藏中,兩者對于材質(zhì)的選擇標(biāo)準(zhǔn)也各有不同。
目前,國內(nèi)的酒具收藏主要看重歷史文化內(nèi)涵、藝術(shù)價值高以及具有代表性的歷史酒具,因為這類酒具無論是造型還是裝飾,都極富當(dāng)時的文化特色,尤其是裝飾和形態(tài)的刻畫上,能夠代表當(dāng)時民間工藝的制作水平。
國內(nèi)專業(yè)的酒具收藏家蔡元凱便是專門收藏歷史酒具的專家,迄今為止,他已經(jīng)收藏了400多件酒具,從夏商周直至當(dāng)代,包括了銅、瓷、陶、銀、錫、玉、石等各種材質(zhì),在他看來,由于中國的酒具歷史悠久,酒具不僅是禮儀中不可缺少的物品,而且還是禮器的組成部分之一,因此收藏酒具不僅是投資的方式之一,而且還是一個學(xué)習(xí)積淀文化的過程,只不過,蔡元凱表示,如果真的按各個朝代收藏齊全,那么沒有雄厚的經(jīng)濟實力恐怕很難實現(xiàn)。
與國內(nèi)材質(zhì)多樣的酒具不同的是,國外酒具收藏大多是紅酒杯以及各國皇室沿襲下來的奢華酒具,通常情況下,那些質(zhì)感輕薄透明、采用上好工藝手工打造的水晶杯往往是收藏的上品,原因就是紅酒需要借助透明的酒杯觀察酒色以判斷優(yōu)劣,而最高檔的自然是透明度高、杯壁輕薄的水晶打造的精品,除此之外,和國內(nèi)酒具的收藏一樣,國外的酒具品牌也是決定其日后升值空間的重要因素。奇特甚至限量版出產(chǎn)的酒具一旦遇上就不要錯過,“因為無論是從數(shù)量還是工藝上來看,這些酒具都是難得的收藏佳品。”