飲酒養生
文章來源華夏酒報是一些老人的習慣和愛好，我認識的很多藝術老人，都好喝一點酒，而篆刻界名家胡憐眾先生卻是獨特的一位，好飲也喜歡收藏，他的散文《名酒收藏》還獲《東方新報》征文二等獎。
那天，我與好友一同去拜訪胡憐眾先生，目的是想去討方印章，好友與胡老先生交情甚好，于是就直接帶我去他的家。見到老人，精神抖擻、氣宇非凡，七十二歲的人看似六十出頭，只有頭發雪白。
我曾看過胡老的博客，他是一九六二年的六級電工，從二十世紀八十年代開始從事篆刻藝術，為何光岳、陳白一、顏家龍等名人均刻過印章，至今篆刻不止。除了篆刻，胡老先生還有一個愛好，就是每天都要喝上兩口酒來養生，朋友稱他為“酒中仙”，近幾年，由于把心情全寄托在藏酒、篆刻上，也很少喝酒了。
胡憐眾先生從事篆刻藝術，在湖南比較早，曾受湖南最著名的篆刻家李立指點，玉、象牙、名木等材料都刻。喜歡篆刻和收藏金石的人，都知道胡憐眾先生。他為人雕刻印章，常以文會友，喜好交結各路藝人。很多朋友知道他喜歡喝酒、藏酒的愛好，因此不好用金錢購買印章，多用煙酒致謝，于是老人便開始了收藏中國名酒之路，還專門設立一個收藏酒的專柜。
我與胡老交談了近兩小時，非常愉快，又與他合影留念，就放棄了求印的想法。我是收藏界的票友，老早就開始郵票、錢幣、像章、書刊等的收集，卻沒做出些許成績。知道胡老也好收藏，于是在交談快結束的時候，我提出想了解他所收藏的名酒，一飽眼福，胡老滿口答應。
來到胡老臥室，整面墻是個豪華的藏酒壁柜，擺滿各式各樣的名酒，其中有個最顯眼的玻璃盒，裝著一瓶酒，我仔細看才知道是一瓶1983年的茅臺特供酒，何光岳先生簽名贈送；其中瀘州老窖產的酒有上十種，好至國窖1573，小至小瓶瀘州窖。我數了數，酒柜分六層，每層長約三米，酒瓶都被除掉包裝，密密麻麻地擠在酒柜里。胡老告訴我，這個酒柜大概有六百種中國名酒，還有些沒有放進酒柜。
胡老喝酒，從不喝醉，何光岳先生曾為其題詩：“老胡不喝酒，喝酒喝好酒。老胡不端杯，端杯好幾杯。”胡老現在藏酒，既是為了欣賞也是為了活泛身體，養生、保健。而他的最初藏酒，目的卻是想長期有酒喝，經歷過物質缺乏的年代，在有酒的日子，想著沒酒的時候，就把多余的酒收藏起來，沒想到成就了他意外的興趣愛好，并與他的篆刻藝術齊名。
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編輯：車婉寧
飲酒養生文章來源華夏酒報是一些老人的習慣和愛好，我認識的很多藝術老人，都好喝一點酒，而篆刻界名家胡憐眾先生卻是獨特的一位，好飲也喜歡收藏，他的散文《名酒收藏》還獲《東方新報》征文二等獎。
