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2011年初，一箱12瓶的1982年拉菲（國人最熟知的波爾多五大酒莊文章來源中國酒業新聞網之一），交易價格是4萬英鎊，過去10年上漲近9倍，而同一時期，黃金漲幅僅為4倍。而一瓶保存完好的80年代茅臺———目前拍賣場中的主流———市場價格約6萬，33年350倍。論投資價值，拉菲雖然跑過黃金，卻比不上茅臺。
對中國人而言，紅酒可能說不出門道，白酒誰沒喝過？因此白酒價值推升行列中，永遠站著數以億計的“買家和賣家”。今天的酒友，明天可能就是交易伙伴，中國年銷售約100億瓶白酒（500萬噸），實在是最具群眾基礎的交易品。
1988年7月，我國正式放開13種名酒的價格，茅臺從8元一瓶的“有價無市”躍升至140元一瓶，同年，企業員工的平均工資不超過1500元，拿工資的10%買瓶酒喝，放在哪個年代都叫高消費。
有價格、有需求，自然可能存在價值高地及洼地。
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