早期酒標功能單一,樣式簡單,多是寥寥文字,頂多用些花體或變體的字母,裝飾家族徽章。即使到了現在,一些酒莊或酒廠的某款酒,除了年份數字的變化,其酒標圖案每年多是不變的。在法國,以前酒莊的葡萄酒都是成桶賣給酒商,由酒商培養、裝瓶并銷售,酒莊們為酒的品質驕傲,覺得沒有必要花精力在酒標之上。直到上個世紀初,法國波爾多地區的酒莊主才開始設計屬于自己酒莊的酒標。
1924年,木桐酒莊(Chteau Mouton Rothschild)為紀念首次灌裝成品葡萄酒,酒莊主菲利浦·德·羅斯柴爾德男爵特意請招貼畫家讓·卡呂(Jean Carlu)為該年的葡萄酒設計了一幅全新的標簽,開創了葡萄酒標簽藝術化設計的先河。到了1945年,為了紀念“二戰”勝利,酒莊又采用當時法國年輕畫家朱利安設計的代表和平勝利的“V”字形圖案作為酒標,并開始每年都請一位知名藝術家為酒莊設計、繪制酒標,其中包括畢加索、達利等赫赫有名的藝術家。這個傳統延續到現在,他們的酒標一直受到世界各地收藏者熱捧。
如今,葡萄酒“新舊世界”里的酒廠酒莊越來越多,意味競爭越來越大,酒標對酒莊的形象、銷售的影響,引起了酒廠們的重視。
葡萄酒資深行家、富隆酒業葡萄酒文化中心總經理Grace說,酒標是葡萄酒的標簽,同時也是它的一種包裝,一來在國內市場,喜慶的設計和包裝向來比較受歡迎,二來新入門的葡萄酒愛好者,特別是女性,更容易受這種設計獨特、華麗或者浪漫包裝的吸引,進而選購、嘗試。葡萄酒銷售專業網站Sandra認為,酒標是商業行為的一種,葡萄酒愛好者為了酒標,會去買酒,同時酒廠利用酒標“鎖定”固定的消費者,大大提升葡萄酒的收藏價值。因此,在給葡萄酒設計一款得體、精致的酒標的功夫上,葡萄酒酒廠們花的心思絲毫不亞于對葡萄酒品質的追求。
行家提醒,文章來源華夏酒報收藏葡萄酒酒標的時候,不單留意它們的設計,更要看重葡萄酒本身的品質。品質有保證的情況下,酒標的收藏價值會更高。