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　　在1766年的12月，當(dāng)年輕的James Christie先生所經(jīng)營(yíng)的克里斯蒂拍賣(mài)行開(kāi)始營(yíng)業(yè)的時(shí)候，在他的第一次拍賣(mài)會(huì)上，就有很多高質(zhì)量的葡萄酒。在那次拍賣(mài)會(huì)上，葡萄酒的總成交價(jià)格為175英鎊。如果他知道在200年后那些葡萄酒會(huì)值多少錢(qián)，他一定不會(huì)那么輕易將這些葡萄酒放手。

　　在1985年，一瓶葡萄酒賣(mài)出了十萬(wàn)五千英鎊的天價(jià)，相當(dāng)于16萬(wàn)美元。據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄大全的記載，這瓶酒來(lái)自波爾多，是1787年份的拉斐堡葡萄酒；即使在2003，它仍然是世界上最貴的葡萄酒。它極好的熟化程度已經(jīng)讓它價(jià)值不菲，但賦予了它特別的優(yōu)良標(biāo)志尤其讓美國(guó)收藏者所看重的、保證它成為價(jià)格記錄的卻是刻在酒瓶上的首字母縮寫(xiě)“Th.J”。

　　這瓶酒曾屬于美國(guó)的第三任總統(tǒng)托馬森杰斐遜所有，他是最受人敬仰的美國(guó)建國(guó)之父之一。除了哲學(xué)家、科學(xué)家、政治家的身份以外，貴族出身的杰斐遜還是一個(gè)狂熱的葡萄酒品鑒家。在他擔(dān)任法國(guó)大使期間，他花了大量的時(shí)間去參觀波爾多和勃艮第的葡萄園，購(gòu)買(mǎi)葡萄酒作為私人收藏并以他朋友的名義帶回國(guó)。這位總統(tǒng)先生和另外兩瓶非常昂貴的葡萄酒也有關(guān)系：1775年份的雪莉酒(43,500美元)和已經(jīng)出售的最貴的一瓶白葡萄酒，1787年份的Chateau d'Yquem(56,588美元)。

　　當(dāng)然，這些天價(jià)葡萄酒里沒(méi)有一款被喝掉：即便是對(duì)于最好的波爾多葡萄酒來(lái)說(shuō)，存儲(chǔ)50年以上也是不常見(jiàn)的；而200年早已超出了任何一款葡萄酒的存儲(chǔ)期上限。對(duì)于這些高價(jià)、時(shí)間久的已經(jīng)轉(zhuǎn)化為醋的葡萄酒而言，他們的吸引力完全在于收藏的樂(lè)趣之中，而不是把他們喝掉。這瓶1787年的拉斐葡萄酒被明確的當(dāng)作杰斐遜的遺物而不再是一瓶葡萄酒被收藏陳列在紐約的福布斯收藏館。這些酒更像是古老的郵票，被收藏、匯集而從來(lái)不被使用。他們的高價(jià)格不是因?yàn)槠鋵?shí)用性而是因?yàn)槠湎∮行詫?duì)收藏者帶來(lái)的吸引力。