當今，國泰民安盛世收藏，社會收藏熱導向了老酒的收藏熱，不斷出現廠家炒作、作秀的消息，聰明人自有自己的眼力，盲目跟風和理智失控的收藏都是應該避免的。通過對中國十七大名酒（1989年全國第五屆評酒會評出的中國十七大名酒）價格調查得知，主流中國名酒的價格近年來大幅度提升，僅國酒茅臺就曾一年中價格上升五次，其他中國名酒或地方名酒也不甘寂寞、水漲船高，千元大關的酒已不再是天方夜譚。市場價格決定了人們的心理承受能力，一瓶老酒的升值空間并非依據某場拍賣會上的拍賣價格而定（如茅臺酒），而應該不違背客觀規律和市場規律，在消費者心理承受能力的范圍之內定價，才是科學合理的。故此，我們在參考以上市場價格的基礎上，綜合調整老酒的交流與拍賣底線參考價格，大致排列如下：
?。ㄒ唬?949年至1979年生產的中國名酒：增值幅度是當今市場價格100%及以上。地方名酒：增值幅度是當今市場價格的100%以上。
?。ǘ?980年至1990年生產的中國名酒：增值幅度是當今市場價格的80%及以上。地方名酒：增
文章來源華夏酒報值幅度是當今市場價格的60%以上。
?。ㄈ?991年至1993年生產的中國名酒：增值幅度是當今市場價格的50%及以上。地方名酒：增值幅度是當今市場價格的40%以上。
?。ㄋ模?994年至1995年生產的中國名酒與地方名酒應在現價的基礎上增幅達30%—40%左右。
總之，以上僅為大致的估計與排列，不一定準確。老酒收藏最重要的目的是要飲用，生產與收藏年份與升值幅度并非同步進行，如果失去了飲用價值，老酒的收藏就會一票否決。但精神層面的價值又不能與飲用價值相提并論，因為這時的歷史感情分數會顯現出來。故此，對老酒的價值判斷和定位要綜合考慮；要看買賣雙方的心理需求，最終還是要靠市場自我調控為好。
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編輯：趙果
