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　　與酒版的首次“親密接觸”是在上世紀80年代，我當時正在羅馬尼亞工作。有一天應邀到一個當地朋友家做客，當我在主人的帶領下來到他家小樓的半地下室時，眼球頓時被一排頂天立地的玻璃酒柜吸引住了，酒柜里擺放的竟然全部都是一指多高的“迷你”酒，瓶瓶精致絕倫，樽樽玲瓏剔透，真可謂是精彩紛呈，讓我目不暇接。

　　酒版文章來源華夏酒報收集始于美國
　　
　　我的那位朋友當時40多歲，是位職業外交官，足跡遍布五大洲。他告訴我，他收集酒版已有20多年了，自從對酒版感興趣后，每到一個陌生的國家或一個從來沒有去過的城市，只要一有機會，他打聽的第一個目標就是酒店和酒館。有一段時間，他搜尋酒版幾乎到了癡迷的地步。
    　
　　我自己開始收集酒版是那次做客后的一年多。有一次到匈牙利出差，辦完事臨走時一摸兜里還有一些當地貨幣福林，為了把這些零錢花掉，便來到旅館附近的一家小超市。也許這是命運的安排，我一進小店就走到了出售酒類的貨架前，十幾種形狀各異的“迷你”酒便成了我酒版收藏的開始。
    　
　　酒版是酒廠根據大瓶原裝酒按一定的比例縮小制成的，與原裝酒在外觀、商標、材質和酒質上都完全一樣。通常，酒版的酒瓶僅為原裝酒的1/10，最大的也不超過1/4，內裝有原酒30至50毫升。隨著收藏的增多，我又開始探究起酒版的來歷。酒版的歷史最早可以追溯到16世紀末的歐洲。當時，一些法國酒商為了推銷葡萄酒，用陶制的小瓶盛酒讓路過的行人品嘗，這些小陶瓶便是酒版的雛形。誰能料想，數百年后，由這些小陶瓶嬗變而來的酒版竟然成為世界各地成千上萬收集迷追逐的目標。
    　
　　如果說酒版最早是在歐洲出現的話，那么收集酒版之風卻是在大洋彼岸的美國掀起的。20世紀50年代中期，一批酒版收集者在美國成立了酒版收藏協會。隨著越來越多的人收集酒版，本地和歐洲的商人們從中看到了商機，有的大批引進各式酒版，有的建立起專門生產酒版的酒廠，一時間，各種造型的酒版不斷面世，有動物造型的、有人物造型的、有車船造型的，還有建筑造型的，洋洋大觀，美不勝收，讓人愛不釋手，更讓收集者難以抗拒。 

　　集酒也要分門別類
　　
　　起初，我是見一瓶買一瓶，只要不重樣，一律吃進。結果長進很快，沒幾年就開始為存放這些藏品發愁了。后來，上海的一位酒版收藏前輩向我建議，最好選定一個或幾個收藏目標后再繼續發展。這時我才意識到，原來酒版收藏也可以像集郵那樣分類收集。
　　
　　當然，酒版的分類沒有集郵那么豐富。如果以酒的種類來分，主要就是白蘭地、威士忌、甜酒等；如果以酒瓶的材質來分，有玻璃的、陶瓷的和塑料的?，F今世界各國的酒版發燒友對酒版的興趣各有各的不同，例如法國人喜愛干邑（法國干邑地區生產的白蘭地），英國人喜歡威士忌，北歐人喜愛伏特加，而美國人則喜愛陶瓷造型的酒版。
    　
　　現在，幾乎各類酒都有酒版，前些年我在獨聯體的摩爾多瓦還買到過當地出產的葡萄酒酒版，有解百納、赤霞珠和滿林香等好幾個品種。我國駐摩使館的一名外交官知道我對“迷你”酒感興趣，給我搞來了一瓶當地名氣最響的“克里科瓦”香檳酒酒版。聽朋友說，有的啤酒廠也推出酒版，但我到現在為止還沒有親眼看到過。不過，總的來說，由于低度酒受保質期限制，難以長期保存，酒版收集者一般都把目標盯在酒精含量較高的烈性酒上，而品質超群的法國干邑無疑是首選。

　　酒版極品路易十三
    　
　　馬爹利、軒尼詩、人頭馬和拿破侖被公認為干邑的四大經典品牌，代表了干邑的頂級水平，其升值能力令其他品牌望塵莫及。
    　
　　馬爹利酒版的升值能力在酒版收藏界是眾所周知的，其中的藍帶更是最熱門的酒版系列。人頭馬酒版在外型設計上高人一籌，款款透出雍容華貴，其中已經停產數十年的路易十三酒版更是收藏家夢寐以求的極品。路易十三水晶酒版由法國負有盛名的巴卡拉水晶廠以原酒1/16的比例制成。由于1973年已停止生產，路易十三酒版的存世量估計在1000瓶以內。
　　
　　不過，也許許多人會感到奇怪，在路易十三的酒版中，最為稀罕的不是各種水晶酒版，而是1972年出品的一種普通玻璃酒版。據說，人頭馬酒廠當年為了減低路易十三酒版的成本，決定試用一家玻璃廠提供的普通玻璃酒樽。然而，當6件樣品中的3瓶送到英國展覽時，批評之聲四起，大家普遍認為玻璃瓶有損路易十三的至尊地位。結果，人頭馬酒廠當即毀掉了展出的那3瓶酒版，并表示不再考慮普通玻璃樽。目前，幸存下來的另外3瓶經過多年的輾轉流傳，成為酒版收藏界的珍寶，其中1瓶幾年前成交價高達1萬美元。
    　
　　軒尼詩和拿破侖，在酒版方面略顯遜色。不過，帶著炮架的拿破侖大炮酒版還是很有特色的。相比而言，名氣遠不如軒尼詩和拿破侖的加繆、百事吉、歐德等干邑廠出品的酒版倒是十分漂亮，特別是加繆在各國免稅店不斷推出的各種瓷器酒版制作十分精美，許多搭乘國際航班的旅客紛紛當做擺設或禮品競相購買。  

　　歐美偏愛威士忌
    　
　　盡管法國干邑是全世界許多酒版收集者的最愛，不過，就我接觸到的酒版收藏者，特別是歐洲的發燒友，他們收集最多的卻是威士忌酒版。從一些酒版協會提供的資料來看，要論收集者人數之眾，干邑無法同威士忌抗衡。究其原因，一方面威士忌在世界許多國家都有生產，酒版品種繁多，造型豐富；另一方面，歐美人士對威士忌情有獨鐘，特別是英國人，威士忌能勾起他們那濃烈的鄉土之情，當地威士忌酒版協會中收藏量過千逾萬的會員不在少數。
    　
　　雖說世界上許多國家都有生產威士忌的酒廠，但最著名的威士忌還是出自蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大，其中蘇格蘭威士忌最負盛名，其酒版也尤受青睞。近年來，在威士忌酒版中，凡是帶有查爾斯王儲和戴安娜王妃畫像的威士忌酒版價格不斷攀升，以數百英鎊收入一瓶的發燒友大有人在。查爾斯和戴安娜結婚紀念酒版，價格更是不菲，婚慶時的馬車型酒版目前被認為是全世界最貴的威士忌酒版。
    　
　　甜酒酒版的品種在各類酒中是最多的，可以說是不計其數。以水果為主要原料的甜酒制作工藝簡單，且不需像白蘭地和威士忌那樣還要入桶長年陳釀，全世界許多國家都有獨特的甜酒出產。甜酒酒版的造型一般都設計得特別吸引人，我僅在奧地利就收集了造型不同的許多甜酒酒版，有的是提琴型的，有的是靴子型，有的像個小球，有的像只小壺。