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陳年老酒蓬勃于市
來源:  2015-12-21 14:14 作者:

  陳年老酒的圈子在不斷擴大。
     近期,《華夏酒報》記者發現,在北京、杭州、上海、深圳、廈門、濟南、唐山、鄭州、沈陽和長春等各個城市中,很多小區門口和市場內,均出現“收購老酒”的牌子,下面留有聯系人和聯系方式,收購者愿意以面談的方式,不惜重金收購民間老酒。
     記者接觸到南昌的一位老酒收藏家也向記者證實,現在很多人都擠進了這個老酒圈子。他和藏友建立的一個老酒微信群,從今年開始,人數在不停的增加,“天南地北的人都有,以往玩老酒收藏的人都很小眾,圈子也很小,都是認識很多年的朋友,現在有些新加入的朋友,以前也不太認識”。
     在鄭州,黃河南路和祥盛街交叉口西南角正方元錦江國際酒店大堂內,每月都會定期舉辦舉辦老酒鑒寶活動,最近一場老酒鑒寶活動是在8月30日。在現場,鑒定專家應普通市民的要求,還現場教授如何鑒別老酒的真偽,如何辨別哪些是人為做舊的痕跡。
     以往,老酒收藏升溫充其量只算是暗流涌動。而當下,陳年老酒已經走上前臺,蓬勃而起。
蓬勃于時
     行業低迷期,陳年老酒確是在逆勢漲價。
     今年6月1日晚間,在北京歌德盈香2014年春季拍賣會上,一瓶出產于1958年的五星牌貴州茅臺酒,以單瓶成交達299萬的高價一舉摘得單瓶拍王的桂冠,并刷新了陳年茅臺酒的最高拍賣成交價。倒撥半年時間,在2013年年底,同一款為上世紀50年代的五星牌貴州茅臺酒,最終拍賣出的價格只在253萬元。
     對于陳年老酒不斷刷新拍賣價格的現象,國內老酒銷售三甲企業中酩會(北京)酒業有限公司的董事長楊勇在接受《華夏酒報》記者采訪時表示,在白酒銷售不景氣的情況下,單瓶老酒價格不斷刷高,彰顯的是新富階層投資陳年老酒的高漲熱情。
     楊勇本人是業內一位知名的老酒收藏家,他認為,陳年老酒的魅力不同于其他收藏門類,首先,它具有一定的收藏價值。隨著收藏市場的升溫,陳年老酒正逐步成為了繼房地產、股市、基金、古玩字畫熱潮之后的又一投資收藏新寵。
     以茅臺酒為例,50年代茅臺的零售價格只有5元多一瓶,而目前茅臺的零售價格為一千多元,升值幾百倍;50年代茅臺拍賣市場價格達到200多萬元,升值40多萬倍,堪稱迄今為止投資收益率最高的品種之一。
     其次,陳年老酒可以飲用,具有其他藏品不具備的實用價值,具有新酒酒質無法達到的濃郁醇香和柔和綿軟之感。而且,伴隨著飲用,陳年老酒會越來越少。
     最后,除了物質層面帶來的價值外,老酒收藏的愉悅感還可來自于精神層面,老酒就像一位久違的老友,收藏就是一種感情寄托和歷史歲月的回顧,名貴的老酒陳列在家宅中也是一種身份地位和個人品味、愛好的寫照;老酒藏家中,就有歷歷在目的往日回憶,就有生活的別樣情懷。
     而對于陳年老酒能在當下蓬勃的原因,楊勇認為,這符合老酒收藏的市場生命周期。當下,老酒應該是進入了爆發期,陳年老酒價格不斷上漲,甚至有些老酒品種一年內漲幅達到50%到100%,同時,還有大量業外資金在涌入。
     陳年老酒能夠于當下蓬勃發展起來,這與老酒市場長期保持發展基礎有著密切的關切。從1997年開始,陳年老酒逐漸興起,當年盡管老酒價格波動不大,社會關注度不高,市場流轉渠道也較少,但隨著玉石、家具、字畫、藝術品、錢幣郵品、茶葉等收藏市場進入成熟期或衰退期,老酒行業異軍突起。
     而在2008年后,老酒便正式進入成熟期。伴隨成熟期的市場現象是,老酒收藏市場先是在單價上屢創新高,年均實現30%的增長,同時,買賣雙方群體逐漸明朗,老酒評估、老酒拍賣、甚至老酒貯藏等專業機構進入市場,產品品種及競爭者數量增多,市場進入門檻逐步增高。
     及至去年,陳年老酒價格的一路攀升,老酒收藏逐漸成為一個大眾社會話題。收藏愛好者、酒類投資者、普通消費者都參與到了老酒課題的發展與規劃中。
蓬勃于市
     中國老酒收藏市場蓬勃而起,發展到今年,其規模和總量已經十分驚人。
     隨著新富階層的不斷涌現,以及來自新富階層不斷增長的物質和精神需求,老酒收藏和交易量在市場上猛增,據初步測算,目前,我國的老酒收藏交易總額每年已經超過50億元規模。而各種酒類收藏愛好者總數約60萬人,其中,藏品規模達到萬瓶以上的就有數萬人之多,這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優白酒、洋酒等品牌上。
     據楊勇介紹,文化是讓廣大收藏愛好者與老酒形成深度共鳴的最重要因素。從他推崇的陳年茅臺來看,茅臺酒作為深受酒類收藏者喜愛的白酒產品之一,具有豐富的品質和文化內涵,通過收藏途徑,可以加深人們對茅臺酒釀造工藝、文化淵源的體驗,更加充分地享受茅臺酒的稀缺價值。
     而老酒市場能夠真正蓬勃起來的原因,則是其老酒所蘊含的獨有文化,引發收藏人士和新富階層的熱烈追求。隨著社會經濟的發展和全球經濟一體化的影響,中國人的消費理念、投資理念不斷與國際接軌。
     特別是以新富階層為代表的高凈值人士,這群高凈值人士個人資產在600萬以上,目前在中國大約有300萬的數量。他們在物質消費基礎上被滿足后,轉而開始有更多的精神追求,比如高端消費人群會考慮怎樣把自己的思想傳遞給下一代,怎樣傳承家族精神。
     而這就需要一種載體,字畫等藝術作品的投資金額過大,瓷器等收藏品則缺乏品牌依據,真偽鑒別難度太大,房產等投資品也不適合作為精神載體。而陳年白酒既能體現文化品位,又是一種精神和思想的傳遞。
     楊勇認為,陳年老酒的收藏、鑒賞和經營活動快速發展,已經成為我國酒類產業的重要組成部分,其對于挖掘和弘揚中國名酒文化,引導消費者正確地欣賞、享受酒類產品都非常重要。
     “中國酒文化源遠流長,國人自古以來就對老酒產品具有深厚而獨特的感情,當前,中國已經成為世界第二大經濟體,中國的經濟和文化發展達到了新的高度,人們對老酒產品延伸出更多的精神層面需求。”楊勇表示。
&文章來源華夏酒報nbsp;    當下,中國老酒的蓬勃現象還體現在,運作陳年老酒的專業機構和企業已經形成了完整產業鏈。陳年老酒市場已經形成了一個從老酒銷售,到具有權威參考價值的老酒評級,再到拍賣等實現投資收益的渠道。同時,業界還涌現了提供財務審計的金融、保險和會計機構的完整產業鏈。
     同時,陳年老酒進入了全渠道銷售。中酩會就是中國陳年老酒最大的全渠道運營商,中酩會不但在核心市場建立了旗艦店,還建立了微商城。此外,還擁有最全的目標經銷商數據庫,擁有快速的全國優質客戶拓展能力,具有整合電視、電臺、報紙、拍賣等線上銷售平臺,建立整合行銷傳播優勢。
     陳年老酒的路還很長,需要更多人的參與。楊勇就認為,起碼,中國陳年老酒不應該做過度的炒作和虛夸,因為它的核心價值是拯救和挖掘中國幾千年的酒文化。
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編輯:趙鑫
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