大女婿從湖北來(lái),送我一瓶“清樣酒”,打開紙盒包裝,我立刻被這酒瓶迷住了。酒瓶造型是一件編鐘,瓷質(zhì),深暗藍(lán)色。編鐘上有排排乳釘圖案,瓶頸上還有編鐘的掛鉤,瓶蓋較長(zhǎng),仿照編鐘頸部式樣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就是一件古色古香的編鐘。但仔細(xì)看看,瓶中央有“清樣”二字。瓶體下部有活潑的行書體“稻花香”三字,這是湖北稻花香酒業(yè)股份公司的注冊(cè)商標(biāo)。
10幾年前,我曾在湖北荊州博物館參觀,看到那掛在木架上的排排編鐘,在莊嚴(yán)肅穆的氣氛中,穿上古代服飾的樂手們,手拿丁字木槌為游客們演奏,那渾宏寬厚的鐘聲在博物館的大廳里回蕩,似海浪撞擊著人們的心靈……這編鐘是1978年湖北考古隊(duì)在湖北隨縣發(fā)現(xiàn)的曾侯乙編鐘,大小65個(gè),重八千斤。它以鑄造精美、音階準(zhǔn)確、音域?qū)拸V、音樂優(yōu)美而轟動(dòng)國(guó)內(nèi)外,被認(rèn)為是世界音樂史上空前的發(fā)現(xiàn)。樂手們站在編鐘前,不但為我們演奏了悠揚(yáng)的古曲,而且演奏了現(xiàn)代中外名曲,當(dāng)我們聽完演奏無(wú)不為之驚訝,兩千多年的古樂器,居然能夠把現(xiàn)代曲調(diào)演奏得如此完美,真是奇跡。我們?yōu)閭ゴ笞嫦鹊膭?chuàng)造而感到自豪!
湖北隨縣出土的編鐘,代表了先秦禮樂文明與青銅器鑄造技術(shù)的最高成就。一些學(xué)者稱為音樂考古“皇冠上那顆最耀眼的寶石”。公元前5世紀(jì)在人類文明史上是科學(xué)確立、哲學(xué)發(fā)展、思想飛躍的時(shí)代,在長(zhǎng)達(dá)1500年的中國(guó)青銅時(shí)代行將終結(jié)之際,曾侯乙編鐘橫空出世,為中國(guó)的禮樂文明畫上了一個(gè)巨大的休止符號(hào)。2014年,曾侯乙編鐘入選了85項(xiàng)“中國(guó)古代重要科技發(fā)明創(chuàng)造”工程之首。日前,中國(guó)藝術(shù)研究院、湖北省博物館、金城出版社等單位聯(lián)合出版了4卷本的《曾侯乙編鐘》,對(duì)我國(guó)先秦時(shí)期的禮樂制度、鑄造技術(shù)、藝術(shù)成就等方面,進(jìn)行了分門別類的系統(tǒng)論述,內(nèi)容橫跨歷史、考古、音樂、藝術(shù)、科技等多個(gè)領(lǐng)域。這套書的出版,被稱作是對(duì)曾侯乙編鐘的一次全面的再認(rèn)識(shí)。
有人說(shuō):曾侯乙編鐘可與中國(guó)四大發(fā)明媲美,從學(xué)術(shù)含量上來(lái)說(shuō),甚至要高于四大發(fā)明。中國(guó)編鐘研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮光生說(shuō):曾侯乙編鐘所承載的音樂方面的內(nèi)容及其專業(yè)性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了文獻(xiàn)的記載和世人的推測(cè),而對(duì)曾侯乙編鐘與其他朝代相近的古希臘音樂理論對(duì)比,它所代表的東方古國(guó)音樂,除了特殊的文化價(jià)值外,還有特殊的歷史地位。1979年啟動(dòng)的曾侯乙編鐘復(fù)制研究,把音樂學(xué)和考古學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),從而開啟了一個(gè)新的研究領(lǐng)域。
編鐘是我國(guó)青銅技術(shù)鑄造的典范,唐代詩(shī)人裴元有詩(shī)贊美它的精美:“商聲辭玉笛,羽調(diào)入金鐘。密葉翻霜彩,輕冰斂水容。“用這種高藝術(shù)價(jià)值的古樂器作為酒瓶造型,自然顯得厚重,品位還凡。“清樣”酒為稻花香集團(tuán)的產(chǎn)品,稻花香為湖北名酒,有鄂酒領(lǐng)頭羊之譽(yù)。吟詠稻花香的詩(shī)詞,在中國(guó)傳統(tǒng)的詩(shī)詞里到處可見。唐·韋莊《野步》詩(shī):“翠嵐野步興何長(zhǎng),笑領(lǐng)漁翁入醉鄉(xiāng)。日暮渚田微雨后,鷺鷥閑暇稻花香。”宋·辛棄疾《西江月》:“明月別枝驚鵲,清風(fēng)半夜鳴蟬。稻花香里談豐年,聽取蛙聲一片……”因此稻花香酒也是文化酒。
用高雅的編鐘酒瓶,來(lái)盛裝文化美酒稻花香,可謂是寶馬配金鞍,相得益彰。
(作者為作家、資深酒器收藏家、中國(guó)酒器文化協(xié)會(huì)文化顧問、夢(mèng)瓶齋酒文化收藏館館長(zhǎng))