在古井貢酒廠，有一位德高望重的老廠長，盡管他已經永遠地離開了我們，但古井人仍然親切地稱呼他“聶老廣”。他就是古井貢酒第一代創業者——聶廣榮。
1984年秋，古井貢酒第三次蟬聯全國評酒會金獎，阜陽地區和亳縣政府為古井舉行盛大慶功會。慶功會之隆重在亳縣史無前例，安徽省直有關部門和地、縣主要領導全部參加了。此情此景令“聶老廣”這位出名的硬漢淚流滿面。手捧金燦燦的獎杯和大紅的獎狀，當年風華正茂的小伙子，已是年過半百的華發之人。于是，25年來的酸甜苦辣，一幕幕如此清晰地展現——
茅草屋也要出好酒
1959年秋末冬初的一天，聶廣榮奉命來古井酒廠擔任副廠長，這年他26歲。初到酒廠，聶廣榮驚呆了，這哪是什么廠啊？12間茅草屋、一口鍋甑、122條明清發酵池、30多名職工和一頭驢，這就是全部家當。當時的生產場景是：人擔水，驢拉磨，手拌曲麩用腳和。“老虎灶”，土甑鍋，木锨揚晾抬筐拖……
如此情景堅定了聶廣榮大干一場的決心。在運高粱、運水的車轍里，他和工人的汗水流在一處。在破碎高粱的石磨旁，他的布鞋磨破了一雙又一雙。老工人們把聶廠長看作兄弟、親人、知心好友，跟著這樣的廠長，拼了命他們也心甘情愿。在聶廣榮心里，有個鐵定的主張：“黨安排我到古井酒廠擔任領導，我就要干出點名堂！”酒工們和廠長志同道合：“小廠也要多出酒、出好酒！”
擦汗撥燈齊創業
壯志化成了行動的力量，聶廣榮和他的伙伴們為出好酒豁出命了。在抬高粱時，當時的干部魏書贏摔斷了肋骨，卻沒有抱怨一聲。身材高大的宋效仁在肩扛人拉的沉重勞動中，總是一馬當先，被稱為“裝卸隊長”。那時，一天要磨六百斤高粱，酒工們一個班要繞磨道十幾個小時，竟有人實現日破高粱上千斤的奇跡。那時工人們吃的是從家里帶來的冷饃、咸菜，每月工資只有六元到十多元。聶廣榮提出的奮斗口號成了酒工們自覺的行動準則：“大干特干加巧干，超額完成任務是好漢！”“擦擦汗，撥撥燈，釀出貢酒上北京！”
1960年，在天災人禍共同造成的大饑餓前，聶廣榮帶領工人一邊堅持生產釀好酒，一邊種菜種瓜、拉板車、跑運輸。他們啃著粗糙的酒糟面饃充饑，硬是堅持正常生產。這一年，古井貢酒獲得了省優質產品稱號。可又有誰知道，聶廣榮為這千古名酒的新生，付出了怎樣慘痛的代價：1961年，在持續的缺糧、饑餓中，聶廣榮在廠里靠咽酒糟饃勉強度日。他沒有時間照顧家中老小，以致年邁的父親和幼小的兒子相繼死在阜南農村的家中。為了酒廠，聶廣榮竟沒有回家與父親和稚子見上最后一面。憶起因這場災難失去的親人，這條硬漢子眼眶濕潤了。
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