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    　在如今熱播的近現代影視劇中，我們能偶看到不少煙酒廣告的身影，像我們熟知的哈德門香煙、張裕白蘭地等都是劇中的?？?。
    　如果用現在的眼光來看，當年的廣告透露著濃濃的質樸氣息，廣告語往往言簡、直白。不過，在中國酒類產業發展的過程中，當年的酒廣告在某種程度上開啟了酒類營銷的先河。更不為人熟知的是，當年的不少酒類廣告堪稱經典的營銷案例。今天，我們遴選出其中三則，搭乘“時光列車”，重溫百年前的廣告傳奇。
張裕白蘭地：
中國酒打動外國人
    　作為中國第一個工業化生產的葡萄酒企業，張裕自1892年由近代愛國華僑張弼士創辦之初即成為中國葡萄酒產業發展的領軍企業。
    　不過，張裕首次打廣告則是要到公司成立12年后。百年前的1914年，經國民政府工商部注冊，張裕雙麒麟牌葡萄酒和白蘭地開始發售。
    　據了解，當時這批酒已經在地下酒窖中陳釀多年，口味絕佳，但是喝慣了白酒的老百姓卻不買賬。為了在中國營造葡萄酒消費的氛圍，張裕公司專門制作了一輛大型號彩車，車里裝滿小瓶樣酒，派出“公關人員”沿街贈送，有時還隨手配一只張裕字樣的小酒杯，很快引起人們的興趣。
    　駐扎在張裕公司北面海上外國軍艦上的水兵成為張裕人營銷的重點之一。通過向這些水兵贈送酒水，外國水兵很快就接受了張裕白蘭地。有意思的是，有個水兵多喝了幾口白蘭地，迷迷糊糊掉進海里，同伴們頓時大呼救命，亂作一團。誰想這個水兵一會兒便扶著舢板爬了上來，還直沖大家扮鬼臉。水兵們虛驚一場，送給張裕白蘭地一個綽號：“難醉易醒酒”。
    　同一年，為在葡萄酒消費氛圍較好的大上海打開市場。張裕廣告首次出現在《申報》上，聲明在煙臺設立總發售處，在上海英大馬路（今南京路）壽康里設分售處，字號為“裕和成”，門面很闊氣。張裕在當年的《申報》刊登廣告稱：“自發運以來，果然到處風行，而各公卿及熱心國貨君子，講究衛生之士，以至能識別酒品之大雅……”
    　曾有上海當地老人回憶說，彼時張裕分售處的裝飾和家具都非常考究，內壁多為時髦的玻璃鏡面，人員穿著與上海體面人士不相上下，摩登范兒十足。
    　更令人刮目相看的是，1918年的一期《小說月報》上刊有一幅張裕的廣告，彩色精印，由當時上海著名畫家丁云先所畫，畫面上有一位手執高腳杯的女子，巧笑倩兮地依在一張餐桌旁，桌上有兩瓶張裕葡萄酒，綠瓶是“佐談經”，棕色瓶是“正甜紅”；畫面四周由張裕出品的另外6種葡萄酒的酒瓶組成一個花邊，分別是“櫻甜紅”、“大宛香”、“高月”、“瓊瑤漿”、“品麗珠”、“佛蘭地”。這幅畫一下子將葡萄酒的高雅、脫俗表現出來，曾有人評價說畫面中的女子還梳著發鬏，穿著繡花鞋，身材略顯柔弱，帶有明鮮的仕女圖痕跡，因為這幅廣告發布于1918年，那時電燙發和高跟鞋還沒有流行起來，但她已經開始喝葡萄酒了。毫無疑問，這是中國歷史上最早的葡萄酒廣告。
煙臺啤酒：
傳奇營銷打破洋商壟斷
    　就在張裕葡萄酒打出廣告后不久，同樣在煙臺還誕生了一家啤酒廠——煙臺啤酒廠（建廠初期稱“醴泉啤酒廠”），成為中國人自己創辦的最早的兩家啤酒企業之一。
    　雖然起步在煙臺，但是煙臺啤酒的營銷模式卻較早的引領了行業潮流。煙臺啤酒給各大商家的食品櫥窗免費安裝上宣傳煙臺啤酒的霓虹燈。每到夜臨，眾多商家的櫥窗上便閃耀著煙臺啤酒的彩色燈光，成為那時煙臺一道靚麗的風景線。
    　同時，煙臺啤酒以“振興國貨”為主題，利用電影幻燈片和整版報紙廣告大作宣傳，積極推廣促銷。如1923年一則廣告記載：“竊以啤酒一項年來充斥國內，凡通商大埠交際場中，咸以舶來品為歡迎物，調查海關統計，每年金錢外溢竟在數百萬元以上……本廠為振興國貨起見，特在煙臺建筑工廠，精制啤酒。自行以來，業已名馳中外?！币l煙臺全市的啤酒消費浪潮。鑒于當時的煙臺市場空間較小，煙啤人把目光瞄向了大上海。
    　當時，啤酒的消費也并不普及，消費的主要市場在上海，這里成為中國啤酒文章來源華夏酒報業競爭的焦點。上世紀三十年代，上海啤酒市場一直被英商沙遜洋行開辦的“友牌啤酒廠”、怡和洋行開辦的“怡和啤酒廠”和法商開辦的“國民啤酒廠”這三家外國企業所壟斷。這些啤酒廠建廠早，宣傳聲勢大，影響范圍廣，并采用給商家經理和服務員發津貼、傭金等辦法，使當時上海的商場、飯店、餐廳、酒吧和小零售店都經銷這三家啤酒廠的啤酒。煙臺啤酒雖然質量上乘，但想要打入這樣的壟斷市場困難重重。
    　為了立足上海市場，廣開銷路。煙臺啤酒不惜工本，投入巨額資金在《申報》、《英文報》上刊登大幅廣告，宣傳自己將要舉辦的促銷活動。同時針對當時上海自來水臭味嚴重的問題，在《申報》上以廣告的方式公開叫板：“上海水臭，請飲煙臺啤酒?！币徽Z換得上海人對煙臺啤酒的廣泛關注。
    　煙臺啤酒在當時名揚中外的上海新世界游樂場租下客房，精心布置，然后宣傳凡在規定的日期內前往新世界游樂場的游客，煙臺啤酒即贈一條印有“煙臺啤酒廠”字樣的毛巾，此外還可以免費暢飲煙臺啤酒，并且以喝的最多的為冠軍，獎大銀鼎一只，第二、三名各獎一只小銀鼎。
    　活動當天，人們一共喝掉煙臺啤酒500箱，合計24000瓶。其中第一名一口氣兒喝了15瓶，一時成為上海灘的熱門話題，可謂名揚上海灘。這一次，讓上海人記住了中國人自己的啤酒——煙臺啤酒。
    　此后，煙臺啤酒廠又在原有基礎上提高消費者、餐廳、飯店服務員獎金，大大調動了消費者和銷售者的積極性，加上持續不斷的廣告宣傳和活動拉動，煙臺啤酒順利在上海立足，并引起了海外華僑的極大關注和支持。如泰國曼谷的陳華興公司，便購買了大批的煙臺啤酒，在泰國市場上出售；新加坡和馬來西亞的華僑也紛紛購貨，從而使煙臺啤酒在海外有了一定的聲譽。自此，煙臺啤酒打入了國際市場。
    　后來，煙臺啤酒在上海灘的品牌、聲譽和渠道三大戰役促銷組合模式，被收錄到中國百科全書之中，同時也被許多商業案例書籍作為成功的典型案例編入書中，甚至成為眾多快消品行業從業人員的必修案例。
    　在廣告營銷方面，青島啤酒也有經典案例。1982年，美國前總統尼克松在杭州開往上海的火車上，搭著一條毛巾，拎著青島啤酒送給隨行的記者。他的來訪是為了慶祝中美《上海公報》簽署十周年。畫面最左側為當時就職于外交部新聞司主管美國記者的李肇星。這張照片成為青島啤酒對外宣傳的重要利器。
黃山頭：
郭振清免費代言的背后
    　相比于葡萄酒和啤酒，白酒的廣告起步要晚很多。
　　在當代人的記憶中，印象較為深刻的早期廣告是新中國成立后湖北黃山頭酒（前身為藕池曲酒廠）聘請電影《平原游擊隊》李向陽的扮演者郭振清代言的廣告。
    　當時，作為紅遍全國的明星，郭振清可謂是英雄李向陽的化身，有一臉淳樸而親和的微笑，這是一種招牌式的微笑，這引起了廠家的注意。不過，在當時影視廣告蹤跡難尋的背景下，幾乎所有人都很難想到用影視明星來拍廣告。當時郭振清在接到黃山頭酒廠電話的時候也是有些茫然：湖北的一家酒廠找我拍廣告？什么廣告？
    　幾經聯系、溝通、領導批準，1988年5月，年過花甲的郭振清來到武漢，品鑒黃山頭大曲。質樸的酒瓶，醇厚的酒香打動了郭振清，以至于當時酒廠提及報酬的時候郭振清感到驚訝：“為一款好酒說話，我沒想到什么報酬，閑暇品鑒黃山頭，足夠了！”
    　對此，央視主持人崔永元感嘆道：“以郭振清這樣的老演員為代表，這些老藝術家一輩子根本就沒有留下什么財富，誰都沒有發財。現在平靜地過著自己的生活，有的時候年輕人在拍戲或者是做其他的工作時，總是在計較錢的問題，但如果你能想到他們的精神，他們做事情的原則，就真的覺得自己的那些計較太微不足道了。”
    　一周后，郭振清在武漢電視臺完成了平生第一次廣告拍攝，用他自己的話說，這叫大姑娘上轎頭一回。
    　《華夏酒報》記者查詢當年的影像資料后發現，在熒屏上，郭振清舉起小酒杯，以渾厚的聲音說：“喝遍天下酒，獨戀黃山頭！”
    　后來，隨著電視收視的逐步普及，黃山頭這兩句廣告詞響徹熒屏黃金時段，黃山頭酒也得以走向大江南北。
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