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　　隨著在汾酒廠采訪的深入，我對中國白酒的發展史越來越清晰了。我發現，新中國成立后白酒的發展史，其實就是一部“名酒發展史”。那么，什么是名酒？為什么名酒對白酒行業的發展那么重要？還得先從第一屆中國名酒評選開始講起。

    　新中國成立以后，百業待興。當時，白酒稅收是國家重要的稅收來源，其政治經濟地位都非常重要，當時白酒被稱為國家的“戰略物資”。

　　第一屆名酒評選于1952年在北京舉行。汾酒憑其悠久的歷史、獨特的工藝和全國性的品牌影響，從103個酒樣中脫穎而出，名列四大名酒之一。其它三個名酒分別為茅臺、瀘州老窖和西鳳。

    　在第一屆名酒評選取得成果之后，中國的第二屆評酒會于1963年10月在北京舉行。此次評選會共評選出中國白酒的8大名酒，汾酒再次以其優異的品質名列其中。

    　在第一屆和第二屆名酒會取得的成果上，中國第三屆名酒評選酒會于1979年8月在北京舉行。第三屆中國名酒評選首次按香型、生產工藝和糖化劑進行評比。此次評出了中國八大名酒，汾酒的品質再次經受考驗，成為八大名酒之一。

    　此后，中國的第四屆名酒評選會于1984年5月在太原舉行。此次評比也采用按香型、生產工藝、糖化劑進行評選。此次名酒評選，共評出13大名酒，汾酒以無可挑剔的品質，再次榮登中國名酒榜。

    　中國的第五屆名酒評選會于1989年1月在合肥舉行，最后評出中國的十七大名酒。這次，汾酒又毫無懸念、眾望所歸地名列中國名酒榜。此后，汾酒就進入了飛速發展時期，產量、銷量、效益連創新高，被尊為中國白酒行業的“汾老大”。

    　對于中國其它白酒品牌來說，獲得一屆中國名酒已經是十分來之不易的事情，而汾酒輕而易舉地蟬聯五屆中國名酒桂冠，這是整個中國白酒界的奇跡。然而，榮耀的背后，我知道，正是許許多多鮮為人知的付出，正是汾酒人對工藝千年如一日的傳承，正是世世代代汾酒人的辛勤汗水，正是無數釀酒師和技術專家的用心付出，還有偉大祖國的關懷和期望才使這一奇文章來源華夏酒報跡成為現實。

    　直到現在，中國名酒還是中國白酒行業的中堅力量，中國名酒還將繼續推動著中國白酒產業健康、繁榮地發展。而汾酒作為五屆中國名酒獲得者，是中國名酒的中堅力量，汾酒用事實證明了自己是中國白酒發展史上當之無愧的脊梁。相信汾酒也將用行動，引領中國白酒發展的未來。