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青蔥的岳麓山，火紅的口味蝦，深灰的西漢夫人，藍(lán)黃間的酒吧，橙黃的芒果臺，與每周末如約上演的橘洲焰火一樣五文章來源華夏酒報彩斑斕。長沙，一座制造快樂的山水洲城，在一個快樂不那么容易的年代里，扛起了“快樂之都”的大旗。

   愛上一座城，不僅因為那里的酒綠燈紅。愛上一座城，不僅因為那里的娛樂人生。
　沒來過長沙的時候，對這個城市的印象僅僅停留在鬧騰的湖南衛(wèi)視，還有一句“唯楚有才，于斯為盛”。后來對于這座依山傍水的城市漸漸有了自己的認(rèn)識。

夜幕降臨，城市蘇醒
　在長沙，最熱鬧的是晚上。一到夜幕降臨，這個城市就真正地蘇醒過來。
　從河兩岸的沿江風(fēng)光帶到河?xùn)|熱鬧的酒吧街、不愁沒有人氣的各類秀場，到處都是出來休閑的長沙人。而且不管你是什么性格、什么階層，都能找到讓自己快樂逍遙的休閑場所：
　大學(xué)生們囊中羞澀，去沿江風(fēng)光帶看看江水燈火，放盞孔明燈也是浪漫；
　青春時尚的滿哥妹佗去熱鬧的酒吧里泡吧；
　想開懷的買張票去歌廳里看一場演出，從二人轉(zhuǎn)到相聲歌舞，從千手觀音到青藏高原，各種類型的節(jié)目，正經(jīng)八百的、插科打諢的，再加上有才的主持人市井風(fēng)味極強(qiáng)的串場，也能讓你哈哈大笑、忘記煩惱；
　想滿口腹之欲的就開著車去路上轉(zhuǎn)悠，瞅見哪家飯店門前連停車位都沒有了，去湊個熱鬧準(zhǔn)沒錯，別看有些店子門臉不咋地，進(jìn)去以后卻往往是別有洞天；
　累了一天想松松筋骨，找個洗腳城，花四十塊錢就可以請個手藝好又漂亮的妹子來替自己洗個腳，躺在按摩床上既能放松還能順便和同來的同事朋友談天聯(lián)絡(luò)感情，很多生意都是下了飯桌再洗腳的程序中敲定的；
　玩到半夜要是餓了，千萬不要急著回家，南門口、湘江邊，好吃的夜宵能讓你放棄形象，坐在路邊就著啤酒啃口味蝦，人生不亦快哉！

誓將大俗化大雅　　
　這樣的長沙城是讓人開心的，就像湖南衛(wèi)視喊的那一句口號一樣“快樂中國”，我不知道中國是否快樂了，但在長沙確實能夠讓人尋到開心。
　但也有些人開心還不夠，還得開心得有品味、有檔次，于是就嫌長沙俗了，都是一些下里巴人的東西，太俗！
　長沙人很聰明，你不是說我俗嗎？我就雅一點給你看，隨便從岳麓山下古書院的悠悠歷史中勻出一點點，就把那些下里巴人的東西全都跟文化扯上關(guān)系：你說我是“腳都”，我就弄出個“洗腳文化”；你說我歌廳里“粗語與葷話齊飛，插科共打諢一色”，我就祭出我的“歌廳文化”；你不是說選秀太折騰嗎？咱還偏偏就有選秀文化，全民皆秀，秀出檔次。
　別的文化我不敢說，但關(guān)于“洗腳文化”，似乎還真的是長沙人最先將洗腳這一大俗的市民休閑活動，發(fā)展成“足道”的。且不論這“道”里是否真有那么個道道，但光憑著這份誓將大俗化大雅的心，也能稱上“敢為天下先”了吧。

會享受的長沙人
　長沙這座城論經(jīng)濟(jì)比不過廣州深圳，論文化比不過北京，論洋派比不過上海，論美食比不過重慶，論美景比不過青島，但就是這樣一座單科成績并不突出的城市，在我一個外地人眼中卻有著獨特的性格魅力。
　我喜歡長沙，喜歡在長沙生活，她隨和、大度、包容、親和，很容易讓人融入其中、享受其中。
　說到享受，又不得不提起長沙人，他們仿佛是最會享受生活的人，開幾十公里的車跑到城外犄角旮旯的地界兒就為了吃一道出名的菜；城市周邊的縣城農(nóng)村里到處都是農(nóng)家樂、釣魚池，都是為了滿足城里的需求；居民樓里都隱藏著麻將館，老頭老太沒事都好去搓上幾圈；嫌家里不好搞衛(wèi)生就去賓館開個房間，看球、看超女、打麻將，三五好友一夜通宵，天明了各奔東西上班去。
　有時候也不免奇怪，有些人看著收入也不高，卻十分曉得享受，對于一些燒錢的享受尤其喜好。原來只知道長沙人“吃得苦霸得蠻不怕死”，現(xiàn)在也發(fā)現(xiàn)了長沙人“好吃好玩好面子”，一些青年滿哥口袋里只剩幾十塊錢了，也要配芙蓉王，一點都不肯降格，號稱“一口檳榔一口煙，生活快樂似神仙”。
　長沙人會“策”是出了名的，有汪涵馬可那倆“策神”在那杵著，長沙人的策也道行頗深。在做事的時候，談遠(yuǎn)景規(guī)劃藍(lán)圖，說得能把人美死，就好像只要憧憬就可以有美好未來。

最好的酒風(fēng)
　至今，在長沙民間還流傳著許多關(guān)于炎帝造酒傳說。炎帝是農(nóng)耕文明的始祖，也是酒文化的奠基人，炎帝在湖湘大地上留下了豐富的足跡。
　仿佛是為了印證湖湘大地上古已有之的酒文化，在長沙馬王堆漢墓中出土了酒的遺跡。并且墓中出土的文物中關(guān)于酒的記載頗多，特別是帛書《養(yǎng)生方》和《雜療方》中，還有我國迄今為止發(fā)現(xiàn)最早的釀酒工藝記載。據(jù)說，馬王堆漢墓女尸數(shù)千年不腐的原因之一就是經(jīng)過了“七竅灌酒”。
　說到長沙酒，就不能不提長沙人的酒風(fēng)。
　長沙，這個屬于南方卻偏向內(nèi)陸的城市，不算富裕卻地杰人靈的城市，相比于東南沿海，少了幾分柔和，多了幾分慓悍。與長沙人飲酒，紅酒已經(jīng)不再是首選，他們喝白酒，但也不是像北方那樣一倒?jié)M杯。
　他們似乎介于沿海與內(nèi)陸、南方與中原、富裕與貧困中間，是一種過渡，有熱情但不過分，有酒量但不輕狂。席間會有爽朗的笑聲，讓客人感到親切，會有花絮，讓人快樂。他們也會像南北方一樣，挨個敬酒，長沙人也會勸酒，但并不強(qiáng)求。我想，這是最好的酒風(fēng)。
　現(xiàn)在的長沙有700多萬人，其中高端消費(fèi)群體集中在河?xùn)|區(qū)。長沙白酒市場中高端酒主要是茅臺、五糧液、國窖、酒鬼、湘窖、開口笑、瀏陽河，市場容量12萬千升左右，年銷售17億元左右，其中，湖南本地酒占30%左右，主要是酒鬼和瀏陽河、開口笑等。

湘江在流，長沙在變
　長沙在變，湘江水在流，在湘江上有一塊被沖刷出來的湖心小島，它永遠(yuǎn)是湘江上的明珠。無論時間怎么的變遷，它依然矗立，依然游客如織。
　橘子洲頭，這塊曾經(jīng)讓一代偉人毛澤東留連忘返的地方，如今已經(jīng)開辟成了公園，漫步在橘洲大道上，看著遠(yuǎn)去的湘江水和那一字排開的座座跨江大橋，讓你感受到現(xiàn)代的長沙與毛澤東筆下的長沙已經(jīng)完全不同了，這座新城正用蓬勃的朝氣感染著荊楚大地。
　站在橘子洲頭放眼江邊，看到的已經(jīng)不是萬山紅遍，而是萬千的霓虹閃爍，魚翔淺底已成了過去，沙鷗也不再來了，留下的只有靜靜北去的江水和那泛著燈火的清波。偶爾江上響起嗚嗚的汽笛聲，這不是百舸爭流，僅僅只是一葉漂泊的扁舟。
　在橘子洲尾，還屹立著那位“指點江山，揮斥方遒”的壯志青年的雕像，但今天，我們只能對著雕像緬懷他的豐功偉績，卻也不能回到那個激情燃燒的動蕩歲月。