日前,由瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)編著的《中國(guó)白酒文化》由重慶大學(xué)出版社發(fā)行,填補(bǔ)了我國(guó)白酒文化教材和規(guī)范性編著的空白。據(jù)介紹,該教材編寫結(jié)構(gòu)從概述白酒文化和白酒起源開始,介紹了知名的白酒企業(yè)和相關(guān)專家、企業(yè)家,白酒生產(chǎn)
文章來源華夏酒報(bào)流程,酒器與包裝,白酒的辨別和品評(píng),酒政和相關(guān)管理機(jī)構(gòu),健康的飲酒習(xí)慣,白酒的禮俗規(guī)矩,酒與文化藝術(shù)形式,酒的典故趣事等內(nèi)容。
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編輯:閆秀梅