景陽岡酒道館的酒都部分主要介紹了景陽岡遠古釀酒的盛況。據酒道館工作人員介紹，唐代以后，宋代經濟、文化空前繁榮，社會倫理、忠義英武、自強不息的理念以及市井民俗，道德禮儀，融入到空前興旺的酒文化之中，遍及城鄉的酒肆、酒坊，豐富多彩的酒儀、酒道，滲透到社會各個階層，華夏大地充溢著濃郁的酒香。
景陽岡一帶香醇甘洌的陳釀，民間的豪爽仗義之風，成就了陽谷及景陽岡酒業的發展。我國釀酒鼻祖儀狄，曾在陽谷境內景陽岡附近釀酒，到公元736年（唐玄宗年間）景陽岡已有數家釀酒作坊，宋神宗年間，神宗御賜“貴人佳酒”金匾，并征調京城，遂為“貢酒”。至公元1112年，（北宋徽宗政和二年）即是武松打虎的年代，景陽岡酒被譽為“透瓶香”、“三碗不過岡”和“出門倒”，并隨《水滸傳》、《金瓶梅》的問世而廣為流傳。
在酒道館內，一尊巨大的水滸英雄武松打虎的塑像矗立其中，并以圖文并茂的形式將武松打虎的全過程詳細展現出來，人們在對武松肅然起敬的同時，更品到了景陽岡英雄酒的滋味。館內還陳列了一首宋代人贊揚景陽岡酒的詞，詞中寫道： “造成玉液流霞，香甜津潤堪夸，開壇隔壁醉三家，過客停車駐馬，洞賓曾留寶劍，太白當過烏紗， 神仙愛酒不歸家，醉倒景陽岡下”。
為了再現上古陽谷景陽岡的酒都盛象，陽谷縣政府在縣城紫石街修建了仿宋建筑商業街，在這條街上，酒肆、酒坊比比皆是，高高的牌坊、街門，五光十色的商業市井，穿流不息的人流，再現了當時陽谷重鎮聞香下馬、登高賦詩的繁榮景象，是宋代陽谷酒業興盛的真實寫照。
緊鄰仿宋商業街，景陽岡酒業自己興建的“千秋陽谷”也透出醉人的芳香，那深深的四合院、供奉其中的先師先宗、著名軍事家孫臏的用兵之法、迷魂陣、水滸英雄武松痛打西門慶的連環故事，與景陽岡酒道館遙相呼應，相互補充，使歷史的酒香一直飄蕩到現在，襯托出了景陽岡酒都的原始風貌。
景陽岡酒業徐懷謙董事長的《酒都賦》縱論景陽岡酒業
文章來源華夏酒報古今，引經據典、氣勢磅礴，是對景陽岡酒業的歷史和發展的總結和升華。
陽谷歷史悠久，人杰地靈，毛澤東在對陽谷的批示中親筆寫道：陽谷縣是打虎英雄武松的故鄉。
酒，融匯宇宙之靈氣，集納五谷之精華，兼容人間豪俠與文雅，絕技釀造，陳年窖藏，于是成為世之瑰寶。酒，是物質的，同時又是精神的。沒有文化內涵的酒，是平庸粗俗的。
唐宋年間，景陽岡一帶因黃河泛濫淪為荒岡野嶺，但歷代流傳的造酒技術仍在傳承。“三碗不過岡”的透瓶香，演繹出名揚四海的打虎故事和延續近千年的關于酒的神話。 新中國成立以來，為英雄酒的新生與輝煌開創了空前美好的前景，景陽岡人以卓越的智慧和拼搏精神，堅定奉行“人淳酒純”理念，繼承古樸純正的英雄本色，景陽岡酒已成為歷史悠久、獨樹一幟的英雄酒。
景陽岡酒業，正是珍惜景陽岡酒極其寶貴的文化內涵，珍惜這種極高品味的美酒與中國古典名著不可分割的淵源。多年來，景陽岡酒業非常注重酒文化的傳承與弘揚，上千年的歷史文物及釀造工藝，豐富多彩的文獻資料和傳說故事，使景陽岡英雄酒婦孺皆知，蜚聲中外。
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編輯：趙鑫
