

1987年5月13日,一輛軍用轎車緩緩駛入山東陽谷縣景陽岡賓館。從車上下來一位長者,他就是時任濟南軍區政委的遲浩田。來陽谷,是他即將赴任中國人民解放軍總參謀長之前的一項重要日程。一來,為緬懷1947年,劉鄧大軍潛力挺進大別山在此強渡黃河的崢嶸歲月;二來,為親身感受為人民解放軍千里送酒的景陽岡酒廠。
難以割舍的革命老區
陽谷地處魯西平原,是一座歷史悠久的古城。據《尚書·堯典》記載,因陽谷“寅賓日出,平秩東作”,帝王堯命羲和來這里觀太陽出、太陽落,經過一年的觀察,“期三百有六旬有六日,以閏月定四時,成歲。”觀太陽,種五谷,故名陽谷。
從隋朝初年陽谷建縣算起,距今已1400多年。
歷史長河中,讓這座古城千年聞名的,一方面是融入《水滸傳》、《金瓶梅》古典小說的景陽岡美酒,另一方面則是重要的戰略地理位置。
從古到今,陽谷留下了許許多多重要的軍事遺址。有孫臏智斗龐涓的古戰場迷魂陣,有宋江三打祝家莊的盤陀路,有清乾隆39年王倫起義的顯莊寺、鳳鳴亭,有共產黨領導的全國文明的1928年坡里暴動舊址和1947年的劉鄧大軍強渡黃河紀念地。
在當年劉鄧大軍強渡黃河天險的孫口渡河處參觀時,遲浩田表示:“陽谷是革命老區,在革命戰爭年代做出了很大貢獻。”
1947年,隨著解放戰爭第一年的偉大勝利,使全國的形勢發生了重大變化,黨中央、毛澤東主席果斷做出了“大舉出擊,經略中原”的戰略決策,決定劉鄧大軍挺進中原。6月30日晚,劉鄧大軍在西起濮縣、東至位山150余公里的地段上強渡黃河,發起魯西南戰役。接著千里躍進大別山,揭開了中國人民解放軍戰爭戰略進攻的序幕。
當年,劉鄧大軍指揮部就設立在陽谷下面的沙河崖村村民孔月仙的家中。據了解,當時,孔月仙除白天參加“婦女擁軍”的活動外,還常常利用晚上的休息時間為指揮部的同志燒水、洗衣。
為感謝孔月仙家的照顧,鄧小平在臨走前送給孔月仙一個小木箱作為紀念,并告訴孔月仙:“我叫鄧小平,那個戴眼鏡的大個子叫劉伯承,我們要留開這里了,多謝你們家的照顧。”直到這時,孔月仙才知道住在家里的解放軍首長原來就是劉伯承和鄧小平。
此次考察陽谷,遲浩田還專程看望了劉伯承、鄧小平當年的房東孔月仙老人。“老大娘,您為革命做出了貢獻,子弟兵忘不了您,黨和人民感謝您。”
當時,有感于陽谷對于革命事業的貢獻,遲浩田建議地方政府:“現在正遇上發展經濟的機遇,你們應該發揚‘武松精神’,努力克服一切困難,把陽谷的經濟建設搞上去,讓老百姓的生活水平
文章來源華夏酒報上一個新臺階。”
1996年,這里修建劉鄧大軍強渡黃河指揮部紀念館,遲浩田親筆題寫了館名。
本是同根生,賴茆亦賴茅
遲浩田此次陽谷之行的另一站是景陽岡酒廠。早在1979年,酒廠的黨支部書記穆廣彬,在發掘歷史傳統名酒釀制工藝的基礎上,吸取貴州茅臺、瀘州老窖等名酒工藝之長,試制成功優質白酒“景陽岡陳釀”。1986年,陳釀酒廠建成投產,當年形成年產400千升白酒的生產能力。同年,酒廠與貴州省茅臺鎮賴氏傳人賴世倫合作,開始生產“賴茅”酒。該酒既保持“貴州茅臺”的傳統風味,又獨具特色,被譽為“山東茅臺”。1987年酒廠更名為山東景陽岡酒廠。
來到酒廠,遲浩田詳細了解了賴茅酒的生產工藝。
在生產車間,遲浩田邊聽邊問,了解了生產需經堆積發酵,每5斤糧食只能生產1斤酒,并且不加任何添加劑,是純天然的發酵產品,采用九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。生產的整個過程順應春夏秋冬的交替規律,同時賴茅酒在儲藏時采用復窖工藝,即“用140種中草藥”封藏于陶壇四周,使其與中藥分子相互滲透,有很好的保健功效。
在品嘗了新出鍋的原酒后,遲浩田稱贊說:“我喝過賴茅酒,質量確實不錯,如果不看商標,光憑口感,幾乎分不出是茅臺還是賴茅來。”
不過,更讓遲浩田好奇的是景陽岡與賴氏傳人合作的始末。據穆廣彬介紹,全國解放后,茅臺鎮各酒廠公、私合營,在賴酒的基礎上成立了國營茅臺酒廠。此后,賴氏一家遠赴南洋。1980年,賴貴山之子賴世倫(曾任貴陽中醫學教授)懷著重振名酒之宏愿,回家鄉興辦酒廠,但在茅臺鎮沒有找到立足之地。1983年賴貴山在報紙上看到景陽岡酒廠生產的景陽岡陳釀很受消費者的歡迎,并被譽為“南茅(臺)北虎(景陽岡)”,隨之對景陽岡酒廠產生濃厚興趣,并對其進行了深入了解,后在當時國務院副總理田紀云的協調下,賴貴山派其子賴世倫到景陽岡酒廠考察。并于1985年與景陽岡酒廠聯合成立“貴山聯合酒廠”專管生產賴茅。
對此,遲浩田指示說:“辦廠子要質量第一,產品質量是企業的生命,一定要搞好質量,把名酒鞏固住。”
據了解,在遲浩田視察后的1988年,經國家專利局相關部門反復取樣,抽樣檢驗,得出賴茅酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺酒”,這一檢驗結果使賴茅酒終獲國家發明專利認證。
1990年在進行商標注冊期間,茅臺酒廠提出異議,認為賴茅商標應歸茅臺所有,景陽岡酒廠認為自己也是正宗賴茅,本是同根生,商標可以改但歷史不能改。
1992年4月21日,經國家工商局、山東省工商局、貴州省工商局、茅臺酒廠、景陽岡酒廠五方于北京京西賓館協商簽訂一份協議:茅臺酒廠用“賴茅”,景陽岡酒廠用“賴茆”,同音同意不同形。
千里送酒,壯我軍威
除了釀造美酒外,穆廣彬還是一位“老革命”。遲浩田對穆廣彬“千里送酒”的故事印象非常深刻。
穆廣彬是1947年參加革命的一位老同志,對人民子弟兵有著深厚的感情。1986年初秋,他扎上彩車,拉了一噸陳釀酒,跨越千里送往北京軍區,請軍區首長轉送南疆前線的將士。穆廣彬認為,前線將士用生命在守衛祖國的邊疆,守衛我們美好的生活,我們無論如何都應該做點事情感謝他們。
有感于酒廠的無私奉獻,遲浩田感動地說:“你們送去的這噸酒,不能用金錢和數量來計算,你們送的是老區人民赤誠的心,送的是武松除虎豹的精神。”
早在1956年11月,共和國領袖毛澤東為陽谷題寫“陽谷縣是打虎英雄武松的故鄉”。全本《水滸》71回,回回都有飲酒的場面,但都未提到喝的什么酒,只提到了“出門倒、透瓶香、三碗不過岡”的景陽岡酒。《金瓶梅》全書共寫了108種酒。在108種酒中,景陽岡酒名列其冠。景陽岡酒堪稱英雄酒,它可助英雄伏虎,能催彩筆生花。在酒廠,遲浩田接著武松打虎的故事,欣然題寫了“昔日助武松除虎豹 今朝壯軍威殺豺狼”、“賴茅崛起 陽谷騰飛”。遲浩田風趣地說:“這真是英雄的酒,是正義的酒,也是壯軍威的酒,我要當好景陽岡酒廠的拉拉隊,在軍中為你們喊號。”
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編輯:閆秀梅