秦漢三國(guó)直至盛唐，是我國(guó)古代政治經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展迅速而且逐漸強(qiáng)盛的時(shí)期。秦皇漢武到貞觀開(kāi)元之治，酒禮、酒道更加廣泛深入地與政治、軍事、宗教、文化藝術(shù)相融合，東方酒文化成為蘊(yùn)含豐富、無(wú)處不在的社會(huì)現(xiàn)象。在這些現(xiàn)象中，弘揚(yáng)英雄氣概、頌揚(yáng)正義、貶懲邪惡的酒文化更引起人們的關(guān)注。
文章來(lái)源華夏酒報(bào); 酒道館記載的這個(gè)歷史時(shí)期的大事主要有：
呂不韋酒成大事。秦國(guó)大政治家呂不韋因好飲酒結(jié)交秦公子子楚，后又借酒宴將趙姬獻(xiàn)于子楚，再后又借酒帶子楚、趙姬及其子逃離趙國(guó)，歸秦接替了王位。呂不韋遂為秦之丞相，封為文信侯。
鴻門宴。公元前206年劉邦攻占秦都咸陽(yáng)后，派兵守函谷關(guān)，不久，項(xiàng)羽率40萬(wàn)大軍攻入，進(jìn)駐鴻門準(zhǔn)備消滅劉邦。經(jīng)項(xiàng)羽叔父項(xiàng)伯調(diào)解，劉邦親自赴鴻門會(huì)見(jiàn)項(xiàng)羽。宴會(huì)上，范增令項(xiàng)莊舞劍，欲乘機(jī)殺劉邦，項(xiàng)伯也拔劍起舞，以身掩護(hù)。最后樊噲帶劍執(zhí)盾闖入，劉邦脫險(xiǎn)。
酒道館還展示了這段歷史時(shí)期著名歷史人物的畫(huà)像：
陶淵明畫(huà)像。陶淵明是晉代棄官歸隱田園的著名詩(shī)人，田園生活是陶淵明詩(shī)詞的主要題材，相關(guān)作品有《飲酒》、《歸園田居》、《桃花源記》、 《桃花源詩(shī)》等，他的飲酒詩(shī)對(duì)后人產(chǎn)生了極大的影響。
曹植畫(huà)像。曹植系曹操三子，曹丕登位后，曹植封于阿（今陽(yáng)谷東北一帶）處于軟禁狀態(tài)。他在這里寫(xiě)下大量借酒抒發(fā)憤慨的詩(shī)篇。“玉樽盈桂酒，河伯獻(xiàn)神魚(yú)。置酒高殿上，親交從我游。樂(lè)飲過(guò)三爵，緩帶傾庶羞。主稱千年壽，賓奉萬(wàn)年酬。”
華佗像。華佗，字元化，東漢沛國(guó)譙縣（今亳州市）人，三國(guó)著名醫(yī)學(xué)家，被后人稱之為“醫(yī)圣”。相傳曾在陽(yáng)谷行醫(yī)救治鄉(xiāng)民，至今為人們贊揚(yáng)。
“我來(lái)竟何事，高臥沙丘城。城邊有古樹(shù)，日夕連秋聲。魯酒不可醉，齊歌空復(fù)情。思君若汶水，浩蕩寄南證。” 被稱為酒中仙的李白這些詩(shī)都是說(shuō)明唐代這一帶的魯酒品質(zhì)優(yōu)良。詩(shī)中沙丘、汶水，當(dāng)時(shí)就是魯酒盛行之地，正是陽(yáng)谷一帶。
酒道館還有兩則歷史故事：
一是青梅煮酒論英雄。曹操一生嗜酒，曾有“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”的詩(shī)。一日曹操邀劉備飲酒，盤(pán)置青梅，一樽煮酒。二人縱論天下局勢(shì)，何人堪稱英雄，論遍袁術(shù)、袁紹、劉表、孫策、劉璋等，曹操說(shuō)都不是英雄，曹操的結(jié)論是唯劉備和曹操可以稱為英雄。二是宴桃園豪杰三結(jié)義。劉備、關(guān)羽和張飛，為了共同干一番大事業(yè)的目標(biāo)，意氣相投，言行相依，在一個(gè)桃花盛開(kāi)的季節(jié)、在一個(gè)桃花絢爛的園林，舉酒結(jié)義，對(duì)天盟誓，有苦同受，有難同當(dāng)，有福同享，共同實(shí)現(xiàn)自己人生的美好理想。
酒道館還介紹了一部古書(shū)《齊民要術(shù)》。《齊民要術(shù)》是我國(guó)最早的一部古農(nóng)書(shū)，系北魏賈思勰撰。書(shū)中論述了釀酒程序，釀酒法計(jì)有43種，其中神酒法9種，釀白醪酒1種，笨曲酒法26種，法酒法7種。
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編輯：趙鑫
