新中國成立以來,由于政治、經濟、文化事業發展,瀕于衰落蕭條的釀酒業獲得新生。古老的景陽岡透瓶香,煥發出勃勃生機。
1958年,陽谷縣政府把境內僅剩的幾家釀酒作坊,集中辦起陽谷縣酒廠,經歷了艱難曲折的歷程。
特別是改革開放以來,在黨委書記、
文章來源華夏酒報董事長總經理徐懷謙的帶領下,景陽岡人以強烈的事業心和高度的社會責任感,堅定奉行“人淳酒純”的理念。以光大景陽岡酒名牌,弘揚景陽岡酒文化,振興民族企業為己任,強化市場營銷,精化企業管理,狠抓自主創新,實施名牌戰略。
景陽岡人格守“人淳酒純”的理念,在嚴格繼承傳統釀酒工藝的同時,不斷探索,精益求精。中國白酒專家沈怡方給予了極高的評價,他說:“景陽岡陳釀(兼香型)醬頭濃尾,工藝獨特,飲后舒暢、全國獨此一家,絕對好;賴茆酒(醬香型)為北方醬香典范,具有獨特的藥香,飲后有舒適感,其復窖工藝優于茅臺,酒很好;景陽岡1號酒和英雄酒(濃香型)主體干凈,酒質好。”
近年來,景陽岡酒業出資,將多年失修的文廟修茸一新,并擴建了兩廂大廳和融陽谷千年歷史文化的碑刻長廊,同時修建了大型千秋陽谷石雕牌坊、門樓和孫臏兵法館、武松展館,為保護和弘揚陽谷的歷史文化做出突出貢獻,也提升了景陽岡酒的文化品位。
欣逢盛世,隨著經濟的快速發展,人民生活的不斷提高,延續上千年的酒禮、酒道,得到空前的發展和豐富。節目慶典、祭祀祝壽、結婚生子、開業施工、出行返家、走親訪友、結婚生子、結社聚會、升遷調動、升學移居、家人團聚、鄰里往來……可以說無事不成席,無酒不成席。
景陽岡,做為揚正氣、抒豪情的地方名酒,在城鎮鄉村,千家萬戶,成為一方酒文化的上品。景陽岡酒成為接待貴賓的招待用酒。
酒,融匯宇宙之靈氣,集納五谷之精華,兼容人間豪俠與文雅,絕技釀造,陳年窖藏,于是成為世之瑰寶。
酒,是物質的,同時又是精神的。沒有文化內涵的酒,是平庸粗俗的。
景陽岡酒業,正是珍惜景陽岡酒極其寶貴的文化內涵,珍惜這種極高品味的美酒與中國古典名著不可分割的淵源,多年來,非常注重酒文化的傳承與弘揚,上千年的歷史文物及釀造工藝,豐富多彩的文獻資料和傳說故事,使景陽岡英雄酒婦孺皆知,蜚聲中外。
景陽岡酒業先后榮膺"“中國白酒工業百強企業”“山東十大名酒”“山東老字號”等稱號。
景陽岡酒——英雄的酒,已成為陽谷的一張名片,成為人們精神文化生活的家園。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:趙鑫