新疆是個好地方。
新疆奇臺更是個讓人向往和想要探究的美麗古城。
新疆奇臺亙古至今在中華西部大地上被稱為古城。這座古城交匯著漢、回、維、哈等民族各自文明的進程,使中原文化和西部文化相融,鑄就了新疆古城人真誠、樸實、善良、勤勞、堅韌的品行;得天獨厚的地理和人文開創(chuàng)了新疆白酒業(yè)的新里程,形成了獨具特色的白酒釀造文化理念和底蘊——新疆第一窖從酒文化中崛起,古城人精神在六百年里延伸。
尋根溯源,
古城堪稱
華夏西部絲路古道的重鎮(zhèn)
唐貞觀到天寶的一百余年間,是唐王朝的鼎盛時期,唐設(shè)置的北庭都護符,不僅是新疆軍事、政治、經(jīng)濟、文化的中心,而且形成舉世聞名的新北道道路網(wǎng)絡(luò)。“千峰駱駝走奇臺,百輛大車進古城”便是對當(dāng)時商業(yè)繁榮的真實寫照。而古城酒明時已為人知,清紀(jì)曉嵐得飲此酒,贊曰:“十里聞酒香,無需問牧童。”清道光進士黃浚謫戎新疆,去巴里坤查案,經(jīng)奇臺而作《戈邊夜色》中,有詩句:“夕照紅連圈馬地,酒城清黯野回家”,正是對奇臺美酒繁榮昌盛的實錄。這與明永樂初年(1403年)持節(jié)大臣陳誠所著的《西域番國志》中對奇臺一帶就有“間食米面,稀有菜蔬,小釀酒醴”的記載,另據(jù)蘭州歷史博物館館史記載:“古城酒始于明朝,發(fā)展在清代,盛于當(dāng)今,已有360多年歷史”(這里指的是1632年)形成了印證,無不訴說著古城歷史的久遠和文化的積淀。2002年,古城酒業(yè)挖掘出土的晚清時代的青花酒碗、酒盅和一方古窖、一眼古井更是證實了在歷史長河中所遺留下來的文物盛載著遠古而又厚重的文明底蘊,釀造出了一瓶瓶透射著時代精神的精神食糧,續(xù)寫了白酒文化的精髓,成為新疆白酒業(yè)和酒文化的發(fā)源地。
創(chuàng)新發(fā)展,
古城開啟了
疆酒文化的新篇章
文化是企業(yè)生存、發(fā)展、壯大的核心,古城立足奇臺深厚的文化積淀,提出“弘揚酒文化,開拓酒市場,發(fā)展地域經(jīng)濟”的發(fā)展理念,以文化為載體,先后成功舉辦了一系列烙有文化元素的 “古城”杯有獎?wù)髀?lián)大賽、首屆新疆酒文化、新疆第一窖開壇儀式、酒市場研討會、七屆新疆儲酒文化節(jié)、紀(jì)念奇臺縣建縣233周年漢文化研討會、三屆奇臺人聯(lián)誼會、萬人迎奧運等公益活動;并出資創(chuàng)辦了《古城文學(xué)》刊物以及《杯酒人生》、《對酒當(dāng)歌》、《古城風(fēng)采》《百年古城》、《新疆第一窖志》等記錄企業(yè)發(fā)展的重要文化資料。這其中最有代表性和影響力的當(dāng)屬出版的《新疆第一窖志》和每年的儲酒文化節(jié)。《新疆第一窖志》不僅改寫了酒廠有史無志的現(xiàn)狀,更成為奇臺縣地方志發(fā)展史上的一件大事。儲酒文節(jié)已不僅僅是古城酒業(yè)的一個節(jié)日,已上升延展成為奇臺縣的文化項目,成為新疆儲酒文化的一大盛事。每
文章來源華夏酒報年九九重陽,各界特邀人士和嘉賓、媒體齊聚古城奇臺,感受儲酒文化的魅力,親眼目睹登高、儲酒、祭酒神、祈平安等一系列傳統(tǒng)習(xí)俗,讓在場的每個人都深深領(lǐng)略了“重陽”這一中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力。同時,隨著儲酒文化的深入,古城開啟了液態(tài)儲酒,每年都有嘉賓和客戶封存陳年窖酒,把對朋友、對家人的情誼融入到美酒之中。數(shù)年之后,廣邀賓朋,一同開啟,共飲美酒,將成為引領(lǐng)白酒消費的一種新時尚、新品位。
展望未來,
文化將成為
企業(yè)發(fā)展源源不斷的動力
以酒為魂、以酒為脈、以酒為商將成為古城未來發(fā)展的主線。
走好一條路,即供助絲綢之路的崛起,規(guī)劃好產(chǎn)業(yè)布局,啟動奇臺縣文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)投資公司、烏魯木齊古城文化傳媒公司,在文化領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的突破。
建好一座城,即按照奇臺縣委提出的打造文明古城,以企帶城的思路,規(guī)劃好新疆酒城的創(chuàng)建,把酒的歷史與文化融入到創(chuàng)建之中,建成新疆最具特色的酒城。
釀好一杯酒,即圍繞一個目標(biāo)(銷售目標(biāo))、兩個保證(干部隊伍的保證,銷售隊伍的保證)、三個調(diào)整(產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、商業(yè)模式的調(diào)整)、四條路徑(以市場為導(dǎo)向,確立核心市場、核心產(chǎn)品、核心客戶和核心產(chǎn)業(yè)以及商業(yè)模式;借智于策劃機構(gòu)、專家、特殊的人才以及學(xué)習(xí)、培訓(xùn);借機,要抓住新疆發(fā)展之勢和準(zhǔn)東煤電煉化等大企業(yè)發(fā)展的時機介入;借力中泰化工、潞能、廣匯、特變等企業(yè)的力量);打造四支隊伍,即干部隊伍、人才隊伍、銷售隊伍、經(jīng)銷商隊伍;以現(xiàn)代市場為規(guī)律,以單個產(chǎn)品為突破,實現(xiàn)企業(yè)和集團的集團定制和采購;兩個五化(一是道德社會化、性格角色化、言行專業(yè)化、能力結(jié)果化、結(jié)果客戶化;二是做人卓越化,領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師化,企業(yè)學(xué)校化,團隊軍事化,做事結(jié)果化)、激活六感(使命感、責(zé)任感、安全感、歸屬感、自豪感、幸福感)和七大優(yōu)勢(糧好、水好、工藝好、品質(zhì)好、技術(shù)好、品牌好、運營好)做足做好古城酒業(yè)的經(jīng)營運行,使新疆第一窖走向全國。實現(xiàn)一個夢,即遵循“釀造美酒、奉獻社會、造福員工、貢獻地方、百年古城、流芳百年”的神圣使命,使古城騰飛,讓中國聞到古城的酒香。
古城從一個區(qū)域品牌走向全國,關(guān)鍵就在于厚重的歷史積淀和文化創(chuàng)新、傳承、豐富,使古城成為疆酒文化的開創(chuàng)者,成為中國酒文化發(fā)展進程中的一顆新星。
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編輯:趙鑫