3月24-25日11:00-12:00,摩爾多瓦共和國國家葡萄與葡萄酒管理局邀請(qǐng)了中國大陸首位準(zhǔn)葡萄酒大師趙鳳儀女士為大家深度講解摩爾多瓦葡萄酒。
摩爾多瓦位于歐洲東南部,臨近烏克蘭和羅馬尼亞,靠近黑海水域,是葡萄種植的起源地。據(jù)記載摩爾多瓦第一批葡萄樹種植于公元前7000年,而居住在此的達(dá)契亞人于公元前3000年就開始釀造葡萄酒。
摩爾多瓦地處北緯46度,受益于2條河流和黑海的影響,造就了其獨(dú)一無二的風(fēng)土,本土白葡萄品種Feteasc? alb?釀制的葡萄酒,酒體輕盈、花香四溢、口感清爽。紅葡萄品種Rar? Neagr?釀制的葡萄酒,口感清爽、柔滑,并帶有濃郁的水果干和香草的芳香。幾千年來摩爾多瓦人為葡萄酒傾注了無數(shù)的熱情,釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒有80%的出口到50多個(gè)國家,比如:東歐諸國、俄羅斯、美國和中國等。
3月24日-26日,相約成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心 3號(hào)館3C107T-A,與趙鳳儀老師一起感受摩爾多瓦葡萄酒的豐富多彩!