被退運的添加金箔的進口葡萄酒
近年來,隨著人們消費水平和消費需求的提高,葡萄酒已經走進千家萬戶,尤其是進口葡萄酒受到市場歡迎。由于酒類市場競爭日益激烈,一些國外葡萄酒生產商開始推出加入金箔的葡萄酒,以增加產品賣點,“金箔入酒”一度成為網絡熱議話題。黃金雖無毒,但人體無法消化吸收。加入金箔的進口葡萄酒,不符合我國食品添加劑使用規定,在我國屬于不合格產品,可能對消費者的身體健康造成嚴重危害。秦皇島海關在了解到商品的檢驗檢疫結果后,按照相關規定責令當事人將這批商品退運出境,保障了市民的食品安全。
秦皇島海關在此提醒廣大消費者,為保證自身健康,在選購葡萄酒時應仔細甄別,海關部門也將加強與商檢部門合作,完善聯動機制,把好國門,嚴防不合格商品流入國內市場。
食品與營養信息交流中心專家阮光鋒指出,其實,金屬金作為添加劑,用于食品中并不是什么新鮮事兒。在歐盟,2013年最新的標準顯示,金屬金可用于一些糖果、巧克力的涂層,也可以用于一些酒類,主要作為色素使用,目前歐盟對其使用沒有明確的限量規定,認為可以按需適量使用。在澳洲和新西蘭,金屬金可以用于糖果的裝飾物,一般不會直接食用,所以沒有限量規定;它還允許用于酒精飲料和一些低度酒,限量不超過100mg/kg。“對比這個數值,我國的建議限量還是低了很多”,阮光鋒表示。
那么,金箔用到白酒里安全嗎?阮光鋒指出,現代醫學證明,純金是無毒的。如果說“吞金自盡”,原因可能是金制品通過機械性刺激等,導致消化道破裂、出血等并發癥所致,這種一般需要很大的吞金量。
還有人認為,從營養學的角度看,金不是人體必需的營養素。對此,阮光鋒表示,黃金的確不是人體必需的營養素,不過,吃黃金只要不吃多,是既無害也無益的。金的穩定性很好,在人體內不會消化,也不會發生反應。最簡單的說法是,吃進去的黃金會隨糞便排出體外,金箔也一樣。