中國酒業(yè)新聞網(wǎng)
華夏酒報官方網(wǎng)站
龍舌蘭酒的植物原料是龍舌蘭。這是由于龍舌蘭中植物含有一種A型天然糖Agavins，是龍舌蘭酒的主要成分。根據(jù)墨西哥研究人員的研究成果顯示，這些糖與通常所稱的龍舌蘭糖漿（agave syrup）不同，它不易消化，不會導(dǎo)致血糖升高。據(jù)悉，此項研究已發(fā)表在達(dá)拉斯美國化學(xué)學(xué)會全國會議上（ACS）。
“Agavins有利于肥胖者和糖尿病患者，是一種具有很大潛力的輕甜味劑。”該研究作者寫道。
在其最新研究中，科學(xué)家團(tuán)隊采用標(biāo)準(zhǔn)飲食方法喂養(yǎng)小白鼠，并在其中一些小白鼠的的飲水中增添了Agavins糖。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝了Agavins的小白鼠的食量和血糖水平都比那些沒有攝入Agavins的小白鼠低。Agavins的抑食效果比其他人造甜味劑和龍舌蘭糖漿更強(qiáng)。攝入Agavins的小白鼠體內(nèi)產(chǎn)出一種叫GLP—1的激素，這種激素引發(fā)并保持飽胃的感覺，同時產(chǎn)生胰島素，有益于糖尿病和肥胖患者的健康。
京ICP備2021009094號??運營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權(quán)所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
