青島啤酒武威公司新生產基地投產以來,為了讓“青島啤酒——中國食品舌尖上的名片”這塊金字招牌熠熠生輝,公司上下認真踐行青島啤酒的“好人釀好酒”理念,追求“精耕細作,精益求精”,以“匠心”打造每一瓶啤酒。一是強化全員風險意識,以建設“甘肅省食品安全管理網上平臺”為基礎,積極落地“放心供應商”體系管理,開展源自“一顆麥芽、一粒大米、一滴釀造用水、一顆酒花、一只瓶蓋”的食品安全防火墻建設,做到了從“原料采購,到物料使用,至釀造全程產成品”都有員工防護的風險管控,確保每一瓶出廠啤酒都是安全的。二是堅持以“產品新鮮度”和“消費者可飲性”為突破口,沿1800多個質量控制關鍵點,倡導崗位員工“多問幾個為什么”、“多考慮幾個能得更好”,以“總部品評結果”和“消費者滿意”為崗位工作績效衡量基準,從而贏得區域消費者的廣泛認可,連續多年產銷量呈兩位數增長,其中2016年一季度產銷量逆勢增長5%。三是建立起與營銷系統日常銜接溝通和信息采集整理分析工作機制,把“滿足市場需求”、“消費者喜好”、“物流質量與售后服務質量”作為評價日常工作的重要指標,納入日常考核。四是以“消費者體驗中心”為媒介,主動借助公共資源和“政府接待窗口”積極培育“放心消費、安心消費、舒心消費”的市場環境,支持市場建設。五是堅持“一英寸寬一英里深”的“匠心態度”,貼近市場做質量提服務,把市場動態轉化為公司發展新機遇,以快速響應全力以赴滿足市場需求。同時,積極利用工廠特色產品和優勢產品深挖市場潛力,有效支持企業釋放產能,新近開發的西涼姜飲易拉罐投放市場就受到消費者的熱捧。
本次甘肅省消費者協會誠信單位評選活動旨在加強對商品和服務的監督,促進經營者履行社會責任,落地“攜手共進,暢享消費”主題,引導企業樹立責任意識、誠信意識,在全省市場范圍內營造誠信和諧的社會氛圍。在獲此榮譽的企業中,青島啤酒武威公司也是唯一一家啤酒企業。