對于公司主營業務收入下滑的原因,公司解釋稱2015年度啤酒銷量下降。
六大轉型探索新的增長點
在青島啤酒營收、凈利潤雙雙下滑的背后,是中國啤酒市場連續兩年負增長的大背景。青島啤酒方面表示,面對國內啤酒市場萎縮和國際化競爭不斷加劇的不利形勢,公司充分挖掘現有產能潛力,積極推進并實施產品創新、供應鏈創新和管理創新的差異化競爭戰略,培育主流產品和新特產品的差異化競爭優勢,引領消費升級,加快孕育新的增長點。
酒報君注意到,青島啤酒的轉型舉措主要集中在六大方面。
一是加快國內外市場的開拓,發展沿海、沿黃河流域優勢市場,持續推進省級市場及大城市基地市場建設,帶動周邊區域市場銷量的提升,鞏固和加強了公司在中高端市場的競爭優勢。
二是推進實施“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰略,不斷優化品牌結構和品種結構,使公司在行業性衰退的情況下基本穩定了在國內市場的占有率。同時,公司通過開發新產品、新技術,以品牌帶動品類發展,加快向以聽裝啤酒和精釀產品為代表的高附加值產品的轉型升級,以品類優勢打造主流產品和新特產品的差異化競爭優勢,保持了產品在國內中高端市場的領先地位。公司全年實現主品牌青島啤酒銷量 416 萬千升,其中鴻運當頭、奧古特、經典 1903 和純生、聽裝、小瓶啤酒等高附加值產品實現國內銷售量共計 174 萬千升,實現了持續增長。
三是不斷推進和完善“大客戶+微觀運營”的營銷模式,積極開展體育營銷和市場推廣。
四是抓住啤酒行業 KA 等現代渠道快速發展的機遇,積極開辟新的增長點,取得了顯著成效。公司積極探索移動互聯網時代營銷新模式,快速布局電子商務業務,在國內啤酒行業率先建立了官方旗艦店+官方商城+網上零售商+分銷專營店的立體化電子商務渠道體系。年內公司上線的“青啤快購”APP,實現了“動動手指、啤酒送到家”的啤酒產品網絡消費新體驗,成為啤酒行業首家 O2O 平臺。目前“青啤快購”已在青島、長春、大連、成都、石家莊、南京、廈門等 9 個城市上線,注冊用戶十幾萬人,對新特產品發展、區域市場產品結構升級起到積極推動作用。
五是著眼啤酒產品趨向多元化、高端化和個性化的發展趨勢,創新釀造工藝、口味和包裝形式,積極培育及研發戰略性新產品和新特產品,成功推出的鴻運當頭、經典 1903、全麥白啤、炫奇果啤、棗味黑啤、5L 原漿啤酒等新產品獲得了市場廣泛好評,引領了產品的消費升級。
六是年內公司積極調整投資發展方式,壓縮對新建產能的資本性開支,合理控制投資規模,優先向滿足市場消費升級需求的戰略性新特產品、易拉罐產品等高附加值產品傾斜,實施及完成了青啤漢斯寶雞公司、青啤三廠、廈門公司等多個遷建和改擴建項目,在支持基地市場發展的同時確保了投資收益最大化,并帶動了產品結構升級。
2016年銷量增長目標高于行業2個百分點
盡管當前啤酒銷量出現明顯下滑,國內啤酒行業總體已進入低速增長的“新常態”,外延式擴張的行業整合已進入尾聲。不過,青島啤酒認為中國啤酒市場仍是全球最大和最具發展潛力的市場,未來在行業利潤水平和銷量上仍具有相當的提升空間。
對于2016年公司的銷量增長目標,青島啤酒提出力爭高于國內啤酒行業增長率2個百分點,繼續保持在國內市場的領先地位。
為了實現上述目標,青島啤酒提出在五大方面著力推進轉型。
一是在現有基礎上加快具有區域優勢的地區市場的結構調整。同時合理控制資本性開支,充分發揮利用現有生產基地優勢,提升現有產能利用效率。
二是2016 年公司將借助對三得利啤酒中國業務收購的契機,推進實施對華東市場的一體化整合,著力提升營銷效率、深度和協同性,鞏固和提升華東市場份額。
三是將繼續圍繞“四位一體”的市場推廣模式,以深化體育營銷和音樂營銷為主線,優化資源配置整合,全面提升品牌的國際化、年輕化和時尚化形象。
四是通過新產品開發、產品結構調整持續優化品牌、品種結構,以青島啤酒品牌帶動第二品牌發展,加快向高附加值產品的轉型升級并推進發展現代渠道及鞏固電商渠道優勢,線上、線下相結合,實現資源共享和優勢互補。
五是將持續推進創新驅動和強化運營策略的落實,通過精細化管理和流程優化,加強原材料管理和生產、技術的控制管理,規避風險、控制成本,不斷提高運營能力和效率。