調整產品結構,實現燕京啤酒的供給側改革
在經濟新常態下,啤酒行業也出現連續高速增長后的下滑局面,資料顯示,2015年啤酒行業實現產量4716萬千升,同比下降5.1%,已連續2年出現負增長。隨著國內中產階層的壯大以及泛90后消費群體的成長,啤酒消費結構也逐漸發生變化,正需向時尚化、個性化升級。啤酒品牌也在紛紛尋找新的發力點。
“安裝罐裝啤酒生產線是燕京啤酒向中高端產品發力的標志,”燕京啤酒湖南營銷有限公司總經理屠玉炯表示,啤酒消費已經進入個性化消費時代,中高端市場是各品牌搶奪的重點。作為湖南地區銷量第一的啤酒品牌燕京啤酒,也在與時俱進,調整產品結構。
這條罐裝生產線目前是湖南省的第一條全新生產線,主要設備由德國和美國進口,總投入超過4千萬元,各項技術均處于世界領先水平,年產量達5萬噸,將為燕京啤酒實現供給側改革和產品結構的調整。屠玉炯表示,罐裝啤酒是趨勢,歐美國家的啤酒產業都已經實現了從瓶裝到罐裝的升級,罐裝啤酒占70%以上,而中國的罐裝啤酒僅20%不到。這條罐裝生產線投入生產后,罐裝啤酒將逐步取代瓶裝啤酒成為主流,大大提升燕京啤酒的品質、檔次以及時尚度。
節約更多成本,產品更具競爭力
罐裝啤酒不僅看起來更高檔、時尚,其鋁材質重量也非常輕,攜帶更方便,也能為啤酒廠家節省成本。燕京啤酒湖南營銷有限公司鄧星揚算了一筆賬,一個玻璃瓶的采購成本大概是0.8元,而一個易拉罐的成本僅為0.4元左右,玻璃瓶雖然可以二次回收再利用,但由于玻璃瓶較重,搬運、運輸和倉儲等環節需耗費更多人力成本,同時還有損耗,而易拉罐裝由于重量輕,運輸等環節也更方便省力。