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　　1月22日，陳年白酒運營商歌德盈香股份有限公司與北京龍徽釀酒公司正式簽署合作協(xié)議，雙方協(xié)議將在北京市場共同開展O2O渠道建設(shè)。

　　對于歌德盈香而言，這是在并購葡萄酒電商也買酒，收購連鎖酒商酒老板，與11家酒水大商合資成立公司后的又一動作，也意味著歌德盈香在進軍電商、連鎖、傳統(tǒng)渠道后，首次突破酒水流通領(lǐng)域的橫向收購，與縱向的上游酒企展開合作，攜手共同拓展O2O業(yè)務(wù)。這也標志著歌德盈香倡議并建立的“酒業(yè)生態(tài)圈”組織結(jié)構(gòu)再度升級，吸引上游資源入駐后，以往渠道資源為主的酒業(yè)生態(tài)圈格局更立體，酒業(yè)市場上的復(fù)合生態(tài)和超前業(yè)態(tài)實踐更加生動具體。

　　聯(lián)姻龍徽

　　北京龍徽釀酒公司原為新中國成立前的“北京上義洋酒廠”，1910年，法國圣母天主教會沈蘊璞修士于北京阜外法國圣母天主教墓地創(chuàng)建用于教會彌撒、祭祀和教徒飲用酒的葡萄酒窖，并聘請法國人里格拉釀酒師，生產(chǎn)法國風(fēng)格的紅、白葡萄酒，1946年注冊為“北京上義洋酒廠 ”，正式向外出售葡萄酒。

　　新中國成立后，上義洋酒廠收歸國有，1959年更名為“北京葡萄酒廠”，其主要產(chǎn)品“桂花陳”、“蓮花白”和“中國紅”，均是國內(nèi)首創(chuàng)新產(chǎn)品，在市場競爭中也處于領(lǐng)先地位。1988年，由中國特選葡萄，璧合法國先進釀酒技術(shù)，誕生了第一瓶葡萄酒，時值中國農(nóng)歷龍年，故為“龍徽”。

　　龍徽是中國最早生產(chǎn)單品種葡萄酒的廠商之一，其龍徽霞多麗和赤霞珠獲一致推崇，龍徽也是中國最早的起泡酒生產(chǎn)商，是最早按香檳地區(qū)傳統(tǒng)方法生產(chǎn)高質(zhì)量起泡酒的廠家之一，龍徽早在1996年就生產(chǎn)出原產(chǎn)地“懷來珍藏”紅葡萄酒。

　　已逾百年歷史的龍徽葡萄酒在業(yè)內(nèi)擁有一定的名聲，其旗下?lián)碛旋埢铡⒅腥A、夜光杯三大品牌，在北京酒類市場渠道及品牌影響力上，有著強勁的實力和市場美譽。

　　此次歌德盈香與龍徽簽約成功，正是看中龍徽葡萄酒不凡的歷史底蘊和品牌價值。與龍徽葡萄酒的合作，使歌德盈香公司的市場版圖又增加了一塊重要的戰(zhàn)略高地，在歌德盈香看來，首都經(jīng)濟圈的示范效應(yīng)和巨大的消費需求，是歌德盈香布局全國、打開一線城市尤其是華北市場的關(guān)鍵，通過協(xié)同利用龍徽的渠道優(yōu)勢以及葡萄酒博物館等文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，歌德盈香將獲得更為廣闊的市場空間，并向京津冀區(qū)域輻射。

　　對龍徽公司來說，全線葡萄酒產(chǎn)品嫁接歌德盈香的線上線下渠道，同步實現(xiàn)在全國重點城市銷售落地，龍徽將更快打開地域限制。龍徽董事長劉春梅對《華夏酒報》記者表示，2014年龍徽已開設(shè)一家工廠直營店，受到消費者的歡迎。在互聯(lián)網(wǎng)時代，酒企應(yīng)積極主動面向C端，以更開放的心態(tài)和創(chuàng)新的方式順應(yīng)潮流并抓住機遇。

　　在歌德盈香看來，聯(lián)姻龍徽更重要的是構(gòu)建、豐富“酒業(yè)生態(tài)圈”。歌德盈香股份有限公司董事長劉曉偉對記者表示，未來，歌德盈香將積極尋求與更多上游品牌酒廠的密切合作，共享共贏，進一步推進以消費者為核心，源頭可控、價格合理、體驗更優(yōu)的O2O渠道建設(shè)。

　　復(fù)合生態(tài)

　　2015年5月20日，歌德盈香宣布與葡萄酒電商也買酒戰(zhàn)略合并，成為后者的控股股東。9月，歌德盈香再斥資數(shù)億元人民幣，全資戰(zhàn)略收購上海知名酒類連鎖運營商“酒老板”。12月9日，歌德盈香在北京舉辦戰(zhàn)略合作研討會，同時與來自廣東、福建、浙江、河南、湖北、湖南、四川等7省11家酒類流通大商簽訂合資協(xié)議，投資數(shù)億元，成立合資公司，共同開展酒類流通O2O業(yè)務(wù)。

　　從收購也買酒來看，歌德盈香很可能是看重其較為成熟的電商運作模式。也買酒是國內(nèi)發(fā)展較早的大型酒類電商企業(yè)，也是較大的葡萄酒電商公司。而歌德盈香公司的渠道優(yōu)勢在于線下，線上運營較弱，通過合并也買酒，可快速完成對線上資源的補充。

　　據(jù)記者了解，以前歌德盈香的線上渠道主要是在京東和淘寶上等開設(shè)一些電商渠道，線上流量總體較弱。通過控股也買酒，歌德盈香讓陳年老酒進入更寬闊的電商渠道。合并后，雙方還在戰(zhàn)略發(fā)展、組織運營，品牌與渠道建設(shè)等方面充分協(xié)同，形成了酒品、客戶、渠道等方面互補運作。

　　并購連鎖酒商酒老板，則是為了線下連鎖。在傳統(tǒng)渠道低迷之際，以酒類連鎖為代表的新型流通業(yè)態(tài)增速迅猛，發(fā)展空間較大，而歌德盈香收購酒老板，則有效彌補了線下連鎖的劣勢，借此還可發(fā)展公司的O2O業(yè)務(wù)。

　　與7省11家酒類流通大商的合資開辦公司，則可看作歌德盈香對傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢的有效補充。據(jù)悉，這11家酒類流通大商都在本地市場深耕細作多年，覆蓋傳統(tǒng)餐飲、商超、酒店、零售等全渠道，經(jīng)營茅臺、五糧液、水井坊，勁酒、白云邊等全國性知名白酒和區(qū)域強勢白酒，以及進口葡萄酒、烈酒、啤酒等全品類，合計年銷售規(guī)模超過100億元。

　　在橫向的渠道并購逐漸完善之際，歌德盈香必然要向更上游的酒企進軍。由此來看，聯(lián)姻龍徽，吸引上游酒企資源入駐“酒業(yè)生態(tài)圈”，顯然是歌德盈香的主動之舉。可以預(yù)想的是，未來必然還有更多的白酒生產(chǎn)企業(yè)、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)與之合作，共同打造酒業(yè)生態(tài)圈。

　　收購也買酒、酒老板、合資7省11家大商，聯(lián)姻北京龍徽葡萄酒生產(chǎn)商等進程，標志著歌德盈香在酒行業(yè)的O2O布局正在加快成型。以葡萄酒和陳年名酒為特色產(chǎn)品，歌德盈香會在不斷加大線上業(yè)務(wù)的同時，建立各類線下連鎖、傳統(tǒng)渠道、生產(chǎn)廠家的復(fù)合業(yè)態(tài)。

　　超前業(yè)態(tài)

　　“以前，大家進入一個新市場首先是拼殺，與本土經(jīng)銷商通過降價、促銷等各種手段搏斗。市場這么大，為什么不聯(lián)合一起做呢？共同打造一個全國性品牌，產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。”以上正是劉曉偉建設(shè)“酒業(yè)生態(tài)圈”的初衷。

　　“酒業(yè)生態(tài)圈”最早在2015年秋季糖酒會上提出，歌德盈香希望酒行業(yè)各方共同參與，致力打造一個以酒為媒介、以消費者為核心的合作共贏的酒業(yè)生態(tài)圈，這個生態(tài)圈可連接上游廠家、品牌代理商、經(jīng)銷批發(fā)商、連鎖終端和行業(yè)相關(guān)的其他領(lǐng)域。

　　當(dāng)然，它在不同的發(fā)展階段體現(xiàn)出不同層次。初級階段由酒業(yè)的不同品牌體系、品類體系、分銷商體系、零售體系、物流商體系、電商平臺構(gòu)建，升級后則延伸到跨界合作，通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用，滿足消費者廣泛的需求，提供多、好、快的服務(wù)。

　　或者也可概括為這樣三個層次：共生（以酒為媒，通過跨界、跨類將產(chǎn)業(yè)鏈上的各類酒莊、酒廠、渠道商、零售店、餐廳、消費者等合縱連橫，構(gòu)建一個立體的格局，創(chuàng)建全新的價值平臺）、再生（以線下門店為基礎(chǔ)，各環(huán)節(jié)交匯互動，各自取長補短來服務(wù)客戶，如客戶喜歡什么、需求什么，產(chǎn)業(yè)其他環(huán)節(jié)就生產(chǎn)什么）、再生（比如通過酒社群、酒金融、酒數(shù)據(jù)庫、物流網(wǎng)等更多資源匯聚而成的生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)合作共贏）。

　　如此復(fù)雜，顯然不能所有事都由自己完成。對于歌德盈香，所有的事情都自己來做也不現(xiàn)實，一來自建廠家、門店資產(chǎn)重，難以迅速在全國擴張；二是各領(lǐng)域差異明顯，操作起來困難重重，現(xiàn)有廠家和渠道商精耕細作幾十年，更了解產(chǎn)品、市場、消費者需求，也更了解行業(yè)生態(tài)環(huán)境，較為容易整合。

　　值得肯定是的，建立合作共贏的酒業(yè)生態(tài)圈并非是歌德盈香一家獨自的想法，事實上，這可能代表了行業(yè)暢想的一種超前發(fā)展業(yè)態(tài)。

　　2015年收購中酒網(wǎng)的青青稞酒就有類似這樣一個“酒業(yè)生態(tài)互聯(lián)”的大膽構(gòu)想與規(guī)劃，而中酒網(wǎng)極有可能是這種規(guī)劃中的一塊拼圖，未來不排除青青稞酒再行其他之舉。

　　收購中酒網(wǎng)之后，青青稞酒完善了企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)基因，但“中酒網(wǎng)只是一個開始”，接下來，青青稞酒將會讓產(chǎn)業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型、重新構(gòu)建零售業(yè)態(tài)，實現(xiàn)行業(yè)整合。

　　按照青青稞酒公司董事長李銀會的想法，這個規(guī)劃將酒企、酒商、終端、消費者列為一個完整的生態(tài)圈，將信息鏈、資金鏈、產(chǎn)品鏈、服務(wù)鏈和體驗鏈全部連接。在這個生態(tài)圈中，酒企商家與消費者共生，行動一體化、價值一體化。這種生態(tài)已超越了或單一或系統(tǒng)的競爭力，而是一種更先進、更合理的酒業(yè)存在方式，是酒業(yè)“進化”的產(chǎn)物，代表著更好的方向。