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　　智利葡萄栽培起始于1518年，當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄，以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后，智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長，所以為著名葡萄酒的形成創造了條件。

　　本期評委

　　丁軍　煙臺華納酒業有限公司總經理、國家評酒委員

　　馬培選　煙臺市葡萄酒研究所副所長

　　劉曦　葡萄酒愛好者

　　楊丹　酒評人

　　陳誠　葡萄酒愛好者

　　林晴　酒評人

　　賈強　上海九岸網絡技術有限公司CEO

　　品酒·品位·品人生

　　歡迎您加入華夏俱樂部

　　與親朋分享喜悅，少不了一杯芬芳的葡萄酒，與佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是獨自一人倚窗憑欄，思考人生，也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種，是令人愉悅的飲品，是文化與歷史的載體，是傳遞情感的紐帶，是身份和地位的象征……葡萄酒已經成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。

　　想要了解葡萄酒更多，想要與知己一同品酒，想要與專家一起論道，想要結識更多心靈的伙伴，華夏俱樂部與您共同開啟葡萄酒夢幻之旅。

　　智利葡萄栽培起始于1518年，當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄，以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后，智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長，所以為著名葡萄酒的形成創造了條件。

　　VSPT集團是智利最大的葡萄酒出口商之一，是國內最大的智利酒供應商，已進駐中國十余年，在本土有著悠久的歷史和傳承。集團旗下有九個酒莊，七個在智利，兩個在阿根廷。在智利的有San pedro，Tarapaca,Santa Helena，Misiones de Rengo，Altair，Vina Mar和Casa Rivas。除此之外，Finca La Celia和Bodega Tamari在阿根廷，這些都是智利非常有名的酒莊。

　　上海璟清貿易有限公司與智利圣比特葡萄酒釀造有限公司合作，從選酒到運輸、存儲，每一個環節都嚴格把關，力求送到客戶手中的每一款葡萄酒都是醇香暫放的經典佳釀。本期華夏俱樂部特邀丁軍、馬培選等幾位葡萄酒專家、葡萄酒愛好者品鑒了幾款智利圣彼特葡萄酒，帶您一起見證智利美酒的品質。

　　第一款：企鵝王赤霞珠干紅葡萄酒

　　產地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：12.5%（V/V）

　　參考價格：129元

　　分數：88

　　酸度：3

　　澀度：2

　　酒體情況：3

　　專家評述：

　　這款酒呈深寶石紅色，充滿莓果、櫻桃等紅色水果味，并有少許青椒的香氣以及淡淡的香草、椰子味。酒體飽滿，酸度中等，入口果味濃郁，給人一種輕快與愉悅感，余味悠長，適合搭配牛肉、羊肉、豬肉、野家禽和芝士。

　　消費者打分：

　　3.5星

　　這款酒顏色中等偏深紫色，香氣簡單，酒體較薄，酸度適中，入口單寧柔滑，口感平衡，香味濃郁，是一款非常值得推薦的入門級好酒。

　　第二款：企鵝王珍藏干紅葡萄酒

　　產地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：14%（V/V）

　　參考價格：229元

　　分數：92分

　　酸度：3

　　澀度：4

　　酒體情況：4

　　專家評述：

　　這款酒呈寶石紅色，入口辛辣，香氣純凈、濃郁，帶有濃烈成熟的莓子和巧克力的香氣，以及咖啡、煙草和黑加侖的香氣。酒體飽滿，口感柔順，適合 搭配魚子醬、各式紅肉、鵝肝、烤鴨等美食。

　　消費者打分：

　　4.5星

　　這款酒呈現嫵媚的寶石紅色，入口辛辣，清爽，酒體飽滿，風格優雅，讓人有在草地上奔跑的快感，是一款性價比較高的入門級好酒。

　　第三款：企鵝王特級珍藏干紅葡萄酒

　　產地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：14%（V/V）

　　參考價格：568元

　　分數：93分

　　酸度：3

　　澀度：3

　　酒體情況：3

　　專家評述：

　　這款酒經過短時間的木桶或者輕微的橡木處理，口感甜潤，單寧細膩，回味中長，酒體結構豐滿，散發著紅色水果、香料和紅醋栗的芬芳，使整款美酒更加平衡、集中。

　　消費者打分：

　　4.5星

　　這款酒帶有成熟的紅色漿果的味道混合著皮革、香草的香氣，入口較干，單寧順滑，帶有熱情、張揚和濃厚的節日氣氛。