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4月15日晚，位于上海馬當路上的藝術新地標“半空間”迎來了一段純凈時光，在這個以白色為基調的新藝術空間內，一場主題名為“夏布利醇白之夜”的“特別藝術展”活動在這里上演。

本次活動由勃艮第葡萄酒行業協會（BIVB）主辦，邀請了滬上諸位業內人士、進口商代表、酒評家、專業和大眾媒體，共同品嘗多款來自法國勃艮第最知名干白產區之一的夏布利美酒，同時搭配“半空間”的創意美食，在特別的氛圍中，感受藝術與美酒的交融，體會夏布利的獨特魅力。

此次“夏布利醇白之夜”的最大亮點是夏布利與藝術的結合，活動現場裝點得潔白典雅。一瓶瓶夏布利酒款作為創作主體，搭配不同主題進行裝飾，在片片翠綠枝葉的掩飾下，在朵朵白色鮮花的襯托下，夏布利的美酒在當晚，成為了件件獨特的藝術品，而以往對夏布利的“有著尖銳、鋒利酸度”的印象也在活動后得到改觀，仔細品味，杯中的夏布利美酒正如藝術所表達出的婀娜、清新、純凈、溫和一般，傳達給在場的每一位來賓。

入會來賓或身著白色服裝，或佩戴白色裝飾；簽到時，主辦方還為每位女士的手腕上佩戴了白色的花朵。夏布利產區代表Françoise Roure女士及夏布利酒莊代表 Anne Moreau女士分別致辭，介紹了協會的推廣計劃以及市場成果，希望業內人士，將夏布利葡萄酒的獨特個性，傳達給中國市場。

夏布利（Chablis）位于法國勃艮第（Bourgogne）北部地區，僅以單一法定品種霞多麗（Chardonnay）釀造而成，這種葡萄因當地無與倫比的土質、氣候以及夏布利葡萄果農的傳統技藝而舉世聞名，在國際上已成為釀造白葡萄酒的原料的參照標準，以其風味獨特、充滿礦物氣息、清洌爽脆的口感成為舉世矚目的葡萄酒品類。

夏布利由四個法定產區構成——小夏布利、夏布利、夏布利一級園和夏布利特級園，是繼香檳（Champagne）之后第二個加入這一國際組織的法國葡萄酒產區。

活動上，由勃艮第葡萄酒行業協會（BIVB）認證講師徐偉、劉慧帶領來賓品嘗了6款夏布利的酒款，在專業品酒師的引導下，來賓們感受著夏布利所傳達的“天、地、人”合一理念。