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近日，《華夏酒報》記者來到煙臺市吉訊釀酒設備廠進行采訪，作為專業研發、生產全系列白蘭地紫銅蒸餾器并擁有自主知識產權的煙臺市吉訊釀酒設備廠，是目前國內既能生產夏朗德白蘭地蒸餾器，又創新研發國家專利產品——三步精餾白蘭地蒸餾器的明星企業，專業打造中、小型高檔白蘭地紫銅蒸餾器系列設備及精油純露紫銅蒸餾器等新產品，各種設備以性能先進、高性價比和最完善的市場服務水平，得到了國內外客戶和釀酒行業專家的一致贊譽。

擁有核心技術，以誠信贏得大市場

據吉訊釀酒設備廠總工夏靖智介紹，包括葡萄在內的各種水果釀制、蒸餾而成的白蘭地酒的質量，一方面決定于自然條件和葡萄等水果發酵原酒的質量，另一方面更取決于所選用的蒸餾設備和方法。

“自主專利技術設備——三步精餾蒸餾器，是我公司自主知識產權，獲得國家專利的核心技術產品，創領了新一代白蘭地蒸餾器的發展升級，實現了一次性蒸餾出高度原酒，并且可持續蒸餾出高度原酒（60度以上）；本設備蒸餾速度快速，能源消耗少。本機組已獲得國家專利，具有三步提餾，一次蒸餾即可，使得白蘭地原酒更柔和、純凈、酒度更高、芳香物質更豐富。”夏靖智如數家珍地向《華夏酒報》記者介紹道。

吉訊釀酒設備廠自創立以來，堅持立足技藝取勝，以核心技術保證產品性能領先行業，以誠信共贏實現與廣大客戶和行業的共同發展，企業堅持以傳統手工工藝打造，輔以先進的工業加工制造相結合。

企業的銅匠具有多年豐富的紫銅白蘭地蒸餾器設備實踐制造經驗，集各生產廠家技術與工藝之大成，以細致、心靈手巧的專業素質和勇于創新的精神，精心打造吉訊每一臺設備。吉訊釀酒設備也成為國內生產白蘭地蒸餾釀酒設備型號最全、技術最先進、市場贊譽最高的企業，他們以高品質、高度誠信和為客戶創造價值為己任，獲得了釀酒業廣大客戶和專家的一致認可和高度評價。

注重創新升級，民族品牌走向世界

“當今激烈的市場競爭中，設備制造業企業要想在競爭中取勝，關鍵要強化、持續創新，真正鍛造市場核心競爭力，為客戶提供一流的性價比產品和市場服務。這是吉訊釀酒設備所秉承的發展理念，也是我們的各種設備產品廣受客戶和市場贊譽的根本原因。”公司銷售總經理姜曙光說道。

據姜曙光介紹，吉訊蒸餾器系列新品研發迄今已達到第四代了，去年底以來，吉訊精油純露紫銅蒸餾器得到市場的高度青睞，企業從生產和市場服務兩個方面上強化、完善機制保障，確保每一臺設備讓客戶放心、滿意。下一步，吉訊蒸餾器產品群將推出人工智能化新設備，以更好地滿足市場和客戶需求。

先進、豐富、優質、高效、卓越的吉訊蒸餾器設備產品，正在越來越得到國內外用戶的青睞和選用。據悉，吉訊系列設備產品除了在國內近二十個省區得到眾多客戶和行業及高校專家教授的一致高度認可和積極選用外，還得到了國際客戶的極大關注。前不久，法中友好協會的領導專家慕名訪問了吉訊設備廠，對該公司的蒸餾器設備產品和加工技術給予了高度評價，并達成了戰略合作意向，將在今后的白蘭地投資項目中，優先考慮吉訊世界領先的蒸餾器設備產品和技術。

值得一提的是，吉訊釀酒設備產品分大、中、小型系列，能滿足不同廠家的多種需求。國內外行業專家與國內多家大學等科研機構的教授們分析指出，相比于夏朗德蒸餾器，吉訊的三步精餾蒸餾器在連續蒸餾、節能、出酒口味效果、操作方便、實用性等多項性能指標上，均有了歷史性突破，有效實現了生產技術性提升跨越，可謂創造性地實現了一次技術革命。吉訊的三步精餾蒸餾器專利設備機組具有蒸餾速度快、能源消耗少、操作方便、具有釀酒的實用性與美學觀賞性等特征，實現了最佳的性價比，達到了當今國際最先進水平，具有很廣闊的市場應用及推廣空間。

“吉訊釀酒設備，這一白蘭地蒸餾器行業的民族品牌，我們會持續創新將它做強做大！未來公司將通過加強與著名高校、研究機構的科技協作，不斷推出性能更先進、實用性更強、性價比更高的紫銅蒸餾器新產品，更好地滿足廣大用戶和市場的需求。目前，一些白酒廠家已將吉訊白蘭地蒸餾器用于白酒的生產，蒸餾出的白酒的口味獨特自然、清冽甘香、酒質醇厚，廣受好評。我們將推動吉訊釀酒設備這一民族品牌邁向世界，實現民族品牌的世界夢想。”姜曙光和夏靖智均向《華夏酒報》記者表達了這一信念。