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整場活動(dòng)由趙禹先生主持，何繼紅會(huì)長和希臘駐華大使館商務(wù)參贊相繼續(xù)發(fā)表了活動(dòng)致辭；隨后戰(zhàn)吉宬教授為大家講解了希臘葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)格特點(diǎn)；緊接著希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心文化顧問安東尼進(jìn)一步介紹了希臘葡萄酒文化。伴隨著輕松歡快的中場舞蹈，Thalia帶領(lǐng)大家進(jìn)入了品酒環(huán)節(jié)的葡萄酒品鑒講解，各位來賓自由品鑒、相互交流，在輕松的氛圍中感受了希臘薩慕思葡萄酒的魅力風(fēng)味。

薩慕思

·1934年薩慕思葡萄酒農(nóng)業(yè)聯(lián)盟成立。

·1955年，法國以法律形式授予薩慕思酒“Vin de Liqueur”標(biāo)示作為AOC保護(hù)。

·歐共體授予歐洲境內(nèi)最佳品質(zhì)的葡萄酒特別稱謂，薩慕思成為首批8個(gè)最早被認(rèn)證為“原產(chǎn)地保護(hù)酒”的優(yōu)秀產(chǎn)品之一。

·如今，80%的薩慕思酒都出口到世界各地，其中60%出口到法國，占據(jù)法國葡萄酒市場的25%。

薩慕思，閃爍著古老歷史和高度文明之光

薩慕思島位于愛情海東部。 它是眾神之母赫拉神廟的所在地；是提出著名的畢達(dá)哥拉斯定律的數(shù)學(xué)之父畢達(dá)哥拉斯的故鄉(xiāng)；是偉大哲學(xué)家伊比鳩魯?shù)募亦l(xiāng)；是人類歷史上第一個(gè)提出地球繞太陽公轉(zhuǎn)理論的偉大天文學(xué)家阿利斯塔克斯的誕生地，是屬于《伊索寓言》的作者伊索的小島。 當(dāng)然，薩慕思出產(chǎn)的美酒將使你親身感受它古老文明之燦爛輝煌！

在雅典行政官伯利克里家里舉辦的“會(huì)飲”中，蘇格拉底是常客，當(dāng)輪到他作會(huì)飲主持時(shí)，他有權(quán)決定飲酒的品種和要討論的話題。因?yàn)樗姁叟c薩慕思美酒，自然會(huì)向大家推薦——薩慕思酒。

醫(yī)學(xué)之父——希泊克拉帝斯指出薩慕思甜酒具有極高的品質(zhì)。

英國著名詩人拜倫也愛薩慕思酒，在他的《愛琴海諸島（Aegean Island）》一書中， 以美妙絕倫的文字描述了薩慕思的酒，還曾在詩中寫道：“用薩慕思美酒斟滿酒杯。”

薩慕思麝香葡萄

麝香家族中的貴族，愛琴海的瑰寶。

薩慕思麝香葡萄屬于小粒白麝香，是麝香大家族里最精致的品種。極高的品質(zhì)不僅僅因?yàn)楣麑?shí)很小，而且是極低的產(chǎn)量，以及獨(dú)特的手工打理方法，最終促使其口感、香氣和顏色如此完美。

薩慕思葡萄梯田 世界上最美的葡萄園之一

聳立在愛琴海之上800公尺的阿姆柏羅司山麓的圓形山地梯田，1600公頃梯田沐浴在十足安謐而熾烈的陽光下，每一行窄得容不下兩行葡萄藤。葡萄園大都在靜謐的山頂或半山腰，這使得葡萄可以不受任問干擾的慢慢的成熟，使釀造天然甜酒所必不可少的糖分得以充分滋長。

這里的土層很厚， 同時(shí)極具排水性，迫使葡萄藤的根扎得很深，從而吸取地層深處的豐富營養(yǎng)。深層次的白堊土和石灰?guī)r加上恰到好處的小氣候（長時(shí)間的日照，海拔800公尺以上的低氣溫），為釀造口感醇厚甘美而豐富復(fù)雜的薩慕思高品質(zhì)葡萄酒提供了絕佳的自然條件。