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該項(xiàng)目于2013年啟動(dòng)實(shí)施，設(shè)“釀酒葡萄優(yōu)良品種引選與無毒苗木繁育技術(shù)體系研究”“釀酒葡萄優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)綠色高效栽培技術(shù)研究與示范”和“葡萄酒質(zhì)量提升技術(shù)體系研究”3個(gè)課題，分別由寧夏林業(yè)研究所股份有限公司、寧夏大學(xué)和北方民族大學(xué)牽頭承擔(dān)。經(jīng)過三年努力，取得了一批突破性創(chuàng)新成果。一是建立了葡萄脫毒與病毒檢測(cè)及葡萄脫毒種苗三級(jí)繁育技術(shù)體系，葡萄脫毒率、脫毒試管苗移栽成活率分別提高8%和20%，建立無毒苗母本園50畝、采穗圃1500畝、脫毒苗繁育中心2個(gè)、檢測(cè)中心1個(gè)，累計(jì)繁育脫毒組培苗50萬株、脫毒扦插苗875萬株；二是建成葡萄種質(zhì)資源圃120畝，引進(jìn)葡萄種質(zhì)資源91份，篩選出威代爾等優(yōu)良品種6個(gè)，審定林木良種1個(gè)；三是研發(fā)出“廠”字形樹體整形技術(shù)和風(fēng)沙土、淡灰鈣土釀酒葡萄滴灌及水肥一體化技術(shù)，研制釀酒葡萄出土機(jī)械等新產(chǎn)品2種，使葡萄可溶性固形物提高2%以上，節(jié)水30%以上，肥料利用率提高50%，節(jié)約人工成本62.7%；四是研究制定了葡萄酒釀造、酒窖管理、橡木桶陳釀、蒸餾葡萄酒、天然甜型葡萄酒和起泡葡萄酒等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)，申請(qǐng)專利7項(xiàng)，出版專著4部，發(fā)表論文23篇，培養(yǎng)技術(shù)研發(fā)骨干42人，培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)人員8000余人次；五是建立釀酒葡萄高效綠色栽培核心示范區(qū)3600畝，完成優(yōu)質(zhì)干紅、干白葡萄酒中試生產(chǎn)3000噸，橡木桶陳釀技術(shù)中試推廣200噸，開發(fā)并中試起泡酒120噸、葡萄蒸餾酒22噸、天然甜型葡萄酒20噸。目前，相關(guān)技術(shù)已在賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)逐步推廣應(yīng)用，有力支撐了寧夏回族自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。