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“榴蓮＋酒＝致命毒藥？”最近，一條微信在網上瘋傳，把“榴蓮＋酒”推上了風口浪尖，一時間“吃榴蓮后喝酒會致命”的傳言紛紛擾擾。吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。因為榴蓮對乙醛脫氫酶有抑制作用。飲酒之后，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴蓮卻使乙醛脫氫酶的活動減弱了七成，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易醉，甚至引起酒精中毒。榴蓮吃的量少的話，可能影響不大，如果過量，達到一定程度，外加酒的量也大，這時候就非常容易引起酒精中毒，甚至危及生命。除此之外，喝酒時吃西瓜、桃子、山楂等水果，也會造成腸胃不適，甚至食物中毒。
這種說法究竟靠不靠譜？甘肅省人民醫院消化科主任馬欣表示，榴蓮在我們西北地區并不屬于常食用的水果，但在臨床病例中還從未發現因榴蓮與酒同食而引發中毒甚至致命的情況，而且這種說法缺乏相關的科學實驗依據，并不能確信。另外，對于我們經常食用的西瓜、桃子、山楂等水果也沒有出現與酒同食就會出現食物中毒的臨床病例。
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