中國酒業(yè)新聞網(wǎng)
華夏酒報官方網(wǎng)站
為保護(hù)“種酒”這一民俗文化，金堂縣棲賢鄉(xiāng)每年農(nóng)歷九月初九都會舉辦種酒文化節(jié)。10月9日是重陽節(jié)，此次活動以種酒祈福為載體，弘揚(yáng)尊老敬老、勤儉節(jié)約、守家愛業(yè)、著重體現(xiàn)了中華民族“孝”“善”的優(yōu)良中華傳統(tǒng)美德。當(dāng)?shù)厮赜?ldquo;房前種酒交朋結(jié)友，房后種酒世代富有，家有老酒幸福永久，年年種酒越種越有”的民謠代代相傳，形成優(yōu)良的種酒文化和家風(fēng)傳承觀念。
作為一項(xiàng)傳統(tǒng)的文化活動，“種酒節(jié)”現(xiàn)已被成功列入為金堂縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。大地魂王氏家族第十一代傳承人王洪先生介紹：“種酒文化節(jié)選在重陽節(jié)，也可以理解為‘孝善文化節(jié)’。一方面是族人正是當(dāng)年重陽節(jié)來到四川落葉生根，在這里傳承和發(fā)揚(yáng)了種酒文化。另一方面希望讓更多的人了解種酒文化，提倡一種愛老敬老，對歷史優(yōu)良傳統(tǒng)的繼承，培養(yǎng)年輕人做有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)挠杏弥恕?rdquo;
活動的另外重要環(huán)節(jié)之一是千人大鍋，該地的千人同吃湯鍋在2012年就被收入世界吉尼斯記錄。在直徑6米的超級大湯鍋中，煮了60只羊，3000斤白菜，2000斤蘿卜，千人同鍋吃肉喝湯、青山綠水間種下萬瓶祈福酒。
京ICP備2021009094號??運(yùn)營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權(quán)所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
