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李汝珍贊譽“沭陽石榴甲天下”雖有夸張之處，但是沭陽的石榴也確實與眾不同：花色淡雅輕盈，果實碩大實誠，榴籽飽滿，晶瑩透亮，味道香甜，生津收斂。據沭陽民間傳說，花神石榴仙子也降臨在這里。人們崇拜花神，就對花神的化身石榴十分崇敬喜愛，把它視作子孫滿門、生活和美的象征。遇到紅色喜事，都要把石榴圖案貼到家具上面，意在期冀兒孫滿堂。這一習俗一直流傳至今，是對新婚夫婦多子多福的美好祝愿。
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