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俗話說，一分價(jià)錢一分貨。德國波恩大學(xué)和法國英士國際商學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示，人的大腦也是這樣想的，認(rèn)為價(jià)高的葡萄酒口感勝過便宜酒。

研究人員征募平均年齡３０歲的１５名男性和１５名女性為志愿者，讓他們躺在磁共振成像掃描（MRI）儀內(nèi)，然后向志愿者口腔內(nèi)注入１毫升紅酒，要求他們?cè)u(píng)估紅酒口感，再讓他們用清水漱口，隨后注入同一種紅酒……反復(fù)多次。

美國每日科學(xué)網(wǎng)站１４日援引研究牽頭人、波恩大學(xué)貝恩德·韋伯的話報(bào)道，營(yíng)銷的安慰劑效應(yīng)有上限，如果一種非常劣質(zhì)的葡萄酒定價(jià)１００歐元（約合７８４.７元人民幣），那么可以預(yù)見，這種效應(yīng)將會(huì)消失。因此，研究人員選用了零售價(jià)１２歐元（９４．２元人民幣）的一種優(yōu)質(zhì)紅酒。實(shí)驗(yàn)中，志愿者每次品嘗紅酒前都會(huì)先看到隨機(jī)顯示的零售價(jià)，比如３歐元（２３.５元人民幣）、６歐元（４７元人民幣）、１８歐元（１４１.３元人民幣）。為了讓實(shí)驗(yàn)顯得更真實(shí)，研究人員事先給志愿者一張４５歐元的購物卡，每品嘗一次紅酒，就按顯示價(jià)格扣除相應(yīng)金額。

參與研究的英士國際商學(xué)院希爾克·普拉斯曼說，不出所料，志愿者覺得價(jià)格高的紅酒口感優(yōu)于便宜紅酒，至于紅酒必須花錢購買還是免費(fèi)獲贈(zèng)并不影響這種評(píng)價(jià)。

磁共振成像掃描結(jié)果顯示，當(dāng)志愿者品嘗所標(biāo)價(jià)格更高的紅酒時(shí)，大腦前額葉皮質(zhì)的中間部位和腹側(cè)紋狀體被激活得更明顯。這兩個(gè)區(qū)域都關(guān)聯(lián)獎(jiǎng)賞和激勵(lì)。韋伯解釋說，更高的價(jià)格使得大腦獎(jiǎng)賞和激勵(lì)系統(tǒng)被激活得更明顯，從而提高對(duì)口感的期待，最終認(rèn)定口感更佳。（黃敏）【新華社微特稿】