9 月 21日—23 日，各路酒業大咖云集江西省南昌市進賢縣李渡鎮，參加在此間舉行的第四屆國寶李渡封壇文化節。與往年封壇文化節不同的是，今年圍繞“感恩·懷舊”的主題，舉辦了中國首屆懷舊老酒研討會、中國首屆懷舊老酒交流與交易大會、中國首屆“真實年份名酒”品評大賽、中國白酒國家級品酒師培訓、元代古窖 2017 秋季開窖封壇文化節暨李渡教育基金捐贈儀式、李渡之夜·大兵之聲等6場聲勢浩大的高級別活動。
一場金額誘人的老酒收購
9月21日下午，在中國陳年名酒（老酒）交流暨金東集團國寶李渡酒業500萬元老酒收購會上，上百名老酒收藏愛好者到場，諸多平日難得一見的陳年老酒頻頻現身，大家在一起交流老酒心得，銷售或者購買心儀的老酒，儼然成為一場老酒行業的盛會。國寶李渡更是現場兌現承諾，重金收購老酒。
在南昌從事老酒生意的鄧華，當天下午帶著自己珍藏的老酒來到李渡，20瓶1994年的四特酒被國寶李渡收購，加上被其他收藏家購買走的幾瓶老酒，成功變現4萬余元。
來自天津的老酒收藏者許洪河現場頻頻把“珍藏寶貝”獻上，80年代的迎春、飛天董酒等老酒全部成功變現。
專程從貴州趕來的老酒收藏者羅龍這次可謂是不虛此行，因為他在現場一次性購買到5瓶灌嬰酒。“購買灌嬰更多的是對過去的一種眷戀、一種懷念。”羅龍說。
當今年8月國寶李渡傳出以500萬元面向社會收購陳年老酒時，業內傳出不少質疑之聲，有人稱李渡此舉是為了吸睛和炒作，也有人懷疑李渡此舉背后另有玄機。
早在2015年，江西李渡酒業董事長湯向陽就開出10萬元一瓶的高價，斥資200萬元收購李渡老酒，國寶李渡因為湯司令這一豪氣的做法，成功研發了“李渡高粱1955”，摘得布魯塞爾國際烈性酒大賽最高獎——大金牌獎，成為與飛天茅臺比肩的“新八大名酒”。很多業內人士因此推測，此次再次花500萬元現金收購老酒，國寶李渡可能要推出一款超越“李渡高粱1955”的強勢產品。
在會上，湯向陽揭曉了答案。他說，做為與飛天茅臺同臺獲布魯塞爾大金獎的國寶李渡1955，被業內人士贊譽為中國懷舊第一酒，此次以500萬元收購老酒更是以實際行動助推老酒行業的健康發展。這次活動聚集各位老酒收藏大咖，共同探討李渡酒如何占位中國懷舊老酒第一品牌的戰略高度，為李渡酒業的發展指明方向，探尋第一懷舊酒的打造方法、發展步驟、市場布局等，以實現李渡酒業更好更快的發展。
此外，湯向陽還透露，國寶李渡將打造中國懷舊老酒博物館，未來將深入挖掘陳年老酒的歷史價值、文化價值和市場價值。
一場前所未有的品酒大賽
剛剛花500萬重金收購老酒，9月22日上午，國寶李渡酒業又成功舉辦“中國首屆真實年份名酒（老酒）品評大賽”，這是中國酒業首次針對老酒舉行的品評大賽，可以說國寶李渡又創造了行業新的紀錄。
本次大賽邀請了中國酒業協會副理事長劉秀華，著名白酒專家胡永松，中國首席評酒師、國家評酒大師高軍，源坤教育科技創始人、白酒專家鐘杰，知名白酒專家、酒體設計專家李克明，著名老酒收藏家、曾品堂創始人曾宇，中國白酒評酒大師、中國白酒國家評委李東，《中國酒史》作者、山東社會科學院歷史研究所研究員王賽時等行業專家、教授、大咖擔綱評委，全國近百名品酒愛好者參賽，角逐10萬大獎。
據了解，為了籌備此次真實年份名酒（老酒）品評大賽，國寶李渡酒業董事長湯向陽就動用了各種資源，收集年份名酒酒樣，其中還包括很多孤品。
大賽吸引了全國近百名品酒愛好者參賽，而且各個技藝高超，深藏不露，頗具神秘感。選手們觀其色，聞其香，品其味，憑借著各自的優勢及經驗使出渾身解數，細細品評酒樣。
經過兩輪品評的激烈角逐，最后經過專家組審核評定，來自南京陣列電子商務有限公司的張晶晶拔得頭籌，獲得大賽第一名，抱得10萬大獎。
可領獎時令人意外的一幕出現了，面對10萬大獎張晶晶蹦出了三個字“不要錢！”張晶晶表示，參加此次活動的目前是為能夠與更多愛好老酒的的人交流，一起推廣中國老酒的文化，共同促進中國白酒行業的健康發展，10萬元的現金對于他來說，是李渡酒業對整個老酒圈的一次催化劑，他更愿意用實際行動來證明中國老酒行業的無限前景。他說：“10萬元我拿回去也是收藏老酒，今天匯聚了全國各地這么多的珍貴藏品，有這么好的平臺，我要將這10萬元變成10萬元的李渡老酒，或許到時候就不是10萬了，有可能超過百萬，甚至更高的價格，到時我一定會回來帶著更多的藏品、帶著更多的愛好老酒的朋友一起聚首李渡，我相信這一天不遠！”
“本次大賽非常有創意，既基于現有的國家標準，又豐富了老酒數據，將推動今后老酒評比的規范性和標準化；通過本次大賽，讓更多的消費者關注老酒收藏、關注老酒文化、提高生活品味；通過大賽，發現中國老酒研究、品評人才，把中國傳統老酒滋味傳遞給大眾消費者，讓老酒收藏能夠夠持續、健康、有序的發展。”源坤教育科技校長鐘杰代表評審專家組談了三點看法。
一場集體懷舊的老酒論壇
“當白酒行業從黃金十年到經歷四年調整，再到進入移動互聯網和消費者分享時代，我們的感恩和懷舊依然會在那個我們熟悉的地方！懷舊、感恩，現在是最好的時刻。讓我們從集體懷舊時代再出發，走到消費者的心里去吧！”
在9月22日下午舉辦的中國首屆懷舊老酒研討會上，江西李渡酒業董事長湯向陽專門為大家上了一場“懷舊”課。他說，懷舊是人們對過去美好事物的偏好。我們每個人的心底都有懷舊的需要，比如中國人對80年代“物質仍然缺乏但精神真誠而質樸”的集體懷舊有獨特的鐘愛，而擁有“歷史感”的老酒無疑是勾起消費者這種懷舊感的一個“癢點”。
湯向陽特別強調：懷舊代表的是未來，而不是代表落后。集體懷舊時代必須保留“工匠心”，必須杜絕“模仿秀”，必須要有“軟文化”，必須做好“超體驗”。國寶李渡堅持做的就是做“沉浸式”互動體驗的開創者和領跑者。“有人認為創新就是改變，其實不是。讓事情變得更美好，就是創新！”湯向陽說，我們要用“懷舊的方式”來傳遞新時代的酒文化。
著名老酒收藏專家、曾品堂創始人曾宇從事老酒收藏已經17年了，17年來，他見證了老酒收藏行業的發展，更見證了老酒如何一步步影響著酒業的發展。為此，在本次研討會上，曾宇根據自身的從業經驗與大家分享了“不只是懷舊”的主題發言。
曾宇提出，老酒收藏的興盛促使白酒行業面臨三個回歸：回歸品質，老酒讓更多人明白了新老的對比，讓更多人喜歡固態發酵、喜歡陳味；回歸樸素，老酒讓更多人認識到簡單質樸的東西往往是好的，這一點目前大賣的“一壇好酒”借鑒了、做到了；回歸文化，老酒讓越來越多人認識到酒是文化產品，它是歷史，是藝術，是傳統，是傳承。隨著老酒資源的不斷減少，收藏不再僅限于老酒，像茅臺、白汾、 李渡高粱1955等高品質的新酒未來必將成為最具升值潛力的老酒，因為他們本身有故事、有品質、更有稀缺性。
“老酒雖好，可別貪杯。”著名老酒收藏家、一級品酒師、老酒圈副會長、中國酒文化博物館顧問張林厚在提倡理性飲酒，健康飲酒，文明飲酒的同時，呼吁國內各個酒企，要為消費者提供優質、安全、口味愉悅的酒，當然最好是釆用傳統工藝、固態發酵、純糧釀造的酒，并提供一部分儲存達到一定年份的優質老酒走向巿場。同時，張林厚倡導 “從我做起，從今天做起”。他認為，每個公民都應堅守“不做假，不售假，不用假”，堅守“喝健康的老酒，健康文明地喝老酒”。最終唯有喚起企業的良知，喚醒民眾的良知，唯有利用滿是善念的信仰力量與良知力量，才是老酒與酒業的春天，才是民族與國家的希望。
會議期間，以酒界泰斗110高壽的秦含章老先生命名的百歲匠人酒舉行隆重的首發儀式，以表達對中國酒業泰斗秦含章的崇高敬意。這款酒是瓶身采用仿清代雙耳黑瓶，傳統木塞，黑色絲絨布包裝。正面是《百歲匠人》的印章款標識，背部是秦含章老先生曾經親筆為李渡酒業題寫的詩：“江西李渡釀瓊漿，八百多年窖齡長。五特味濃無限好，一流名貨有市場。”
一場穿越古今的封壇大典
作為第四屆國寶李渡封壇文化周的最后壓軸戲，9月23日上午，在2017元代古窖開窖·第四屆國寶李渡封壇文化節暨江西省李渡教育基金捐贈儀式上，一壇與一位神秘領導有關的老酒，10萬元起拍，5萬元“一錘”，經過8次競價，以50萬元成交。50萬元的支票，當場捐給江西省李渡教育基金。
據了解，2016年由中科院院士、全國政協委員、少將甘曉華將軍發起的“江西省李渡教育基金會”在進賢縣李渡鎮成立。該基金會資金重點用于扶持李渡中學的教育發展，獎勵優秀教師和學生，資助家境困難學生完成學業，改善辦學條件。“5年要捐贈300萬，李渡酒業湯向陽董事長還在公司虧損的時候，就立下了捐資教育的軍令狀，我當時還替他捏著一把汗，但今年已經是第三個年頭了，不但一分不少，湯向陽還表示要追加。”接受本次捐款的李渡教育基金執行會長桂華亮說。
李渡教育基金發起人之一的甘曉華將軍，為此特別發來賀電：欣聞國寶李渡元代古窖2017秋季開窖暨封壇文化節期間，舉行拍賣和李渡教育基金捐贈儀式，甚是欣慰！國寶李渡視教育為己任，以責任為擔當，令人欽佩！祝企業再圖發展，為慈善再立新功！
神圣的國寶李渡酒神祭祀儀式上，著名白酒專家李克明領銜主祭，江西李渡酒業有限公司董事長湯向陽擔任副祭，酒神祭祀傳承了千年燒酒之源文化。在神圣的國寶李渡祭祀酒神儀式之后，華國鋒特型演員吳良臣現場講述“1971年的老酒故事”，并向國寶李渡贈送華主席當年給李渡題寫的墨寶。
金東華澤酒業集團執行總裁賀恒輝在致辭中說，李渡酒業被金東華澤酒業集團收購后，攻關技術，釀造好酒，儲備老酒，2013年，在行業遭遇嚴冬時，奇跡般的扭轉乾坤，深耕老酒品質和文化，并作為每年活動的重要主題，不斷放大、不斷升華，一屆比一屆精彩，一屆比一屆影響力大。
中國酒界110歲泰斗秦含章為本次大會發來賀電：欣聞中國首屆懷舊老酒研討會暨秦含章題詩“百歲匠人”紀念酒發布，百歲匠人，百年記憶，祝大會圓滿成功！祝李渡酒業基業百年，大業千秋。
編輯：王丹
