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作為2017世界美食美酒圖書頒獎盛典的重頭戲，5月27日下午4點30，國際美食美酒及電視節目類圖書頒獎典禮在“人間仙境“煙臺天馬相城紅酒灣隆重舉行。

美酒、美食與文化藝術，一樣都不缺，此刻，在這里得到有機融合和盡情體現。有學者評價道：這不是一場普通的頒獎典禮，它有著21年的深厚底蘊；這不是一場簡單的國際美食美酒交流碰撞，它更是深耕“一帶一路”人文交流沃土的載體和平臺；這不是單純的頒獎，它更是70多個國家的文化融合。

據主辦方介紹， 國際美食美酒圖書頒獎盛典是一年一度的頒獎盛典，由著名的美食美酒圖書收藏家愛德華·君度先生于1995年在法蘭克福書展上始創的"國際美食美酒圖書博覽會"發展而來，有著"國際美食美酒領域里的奧斯卡獎"之美譽。該頒獎盛典每年從全球200多個國家和地區中評選出最優秀的飲食類圖書進行嘉獎，目前該獎在世界各地已經連續舉辦了21屆。以往的頒獎大賽舉辦地曾在法國盧浮宮、德國法蘭克福、西班牙巴塞羅那等地，2014年首次在中國北京成功舉辦，而2015、2016、2017年典禮均選在“人間仙境“煙臺舉辦。本屆盛典收到來自世界200多個國家的參賽圖書近2000本，初步入圍的國家有92個，來自60個國家的500位外賓受邀來到頒獎典禮現場。

陣陣掌聲和歡呼聲中，本屆國際美酒及電視節目類圖書大獎被評委會主席愛德華·君度先生一一揭曉。"謝謝！非常感謝！我愛煙臺，兩年前我來到煙臺，就被這里優美的海岸線和葡萄酒之都的氛圍深深迷住，這次在煙臺獲得美酒圖書類大獎，我感到十分榮幸！"頒獎典禮上，一名來自法國的葡萄酒莊主發表了自己的獲獎感言。"耶！"一名來自瑞典的獲獎者高舉獲獎證書在領獎臺上連轉三圈，臺下觀眾一齊喝彩，瞬間把現場氣氛帶到高潮。

“美食美酒圖書奧斯卡”緣何情系煙臺天馬？

國際美食美酒圖書頒獎典禮由著名的美食美酒圖書收藏家愛德華·君度先生，于1995年在法蘭克福書展上始創的“國際美食美酒圖書博覽會”發展而來，有著“國際美食美酒領域里的奧斯卡獎”之美譽，每年舉辦一屆。該頒獎盛典每年從全球200多個國家和地區中評選出最優秀的飲食類圖書進行嘉獎，目前該獎在世界各地已經連續舉辦了21屆。2014年，該典禮首次在中國北京成功舉辦，而自2015年以來到今年，已經連續三年在“人間仙境”煙臺舉辦，而且，煙臺的天馬相城已被譽為此項國際盛事的最佳主辦地。

談及籌辦國際美食美酒頒獎典禮的初衷，愛德華·君度先生說：“其實我的想法就是把世界各地美食美酒文化帶到煙臺來交流和展示，美食美酒對一個國家的形象來說非常重要，它們的力量也是很強大的。”

在愛德華·君度先生看來，煙臺是中國的葡萄酒之都這一點毋庸置疑，同時還是魯菜發源地，“它滿足了我對美食美酒的雙重期待，所以也就順理成章的選擇了這個地方。”“天馬相城追求高品質的生活，就像我追求高品質的美食美酒，所以，未來兩屆的頒獎典禮我都會在天馬相城舉辦。”愛德華·君度先生說，國際美食美酒圖書頒獎典禮不是封閉的，它向廣大市民和游客開放，屆時大家都可以來參加，來品鑒，來享受。

愛德華·君度先生表示，現在外國嘉賓也很喜歡煙臺，參加此次頒獎盛典四分之一的嘉賓都是第二次或三次來這個城市，煙臺人的熱情，煙臺的美食和氣候都深深地吸引著他們。愛德華·君度先生說：“未來我希望我們的頒獎典禮能夠幫助煙臺構建成為戛納或是摩納哥那樣具有代表性的國際城市。我相信，憑借著這里的美食、美酒還有良好的自然環境和善良的民眾，煙臺作為北京、上海、首爾的幾何中心，在未來必將成為美食美酒旅游的國際都市。”

匯聚全世界美食美酒，打造文化交流平臺，第22屆國際美食美酒圖書頒獎典禮已于5月26日盛大開幕，到30號落幕。本屆盛會給廣大與會者帶來了美妙的味蕾享受和文化熏陶，產生了多重社會效應價值。

作為一個成功走過21載的美食美酒盛會，國際美食美酒圖書頒獎典禮也是國家戰略下的重要環節，吸引著社會各界廣泛的關注。國際論壇、國內外精品酒莊品酒會、國際大廚美食展、美食美酒圖書展、中國傳統文化演出……一項項精彩的活動，為眾多國內外來賓打造一場跨越國界的美食美酒文化饕餮盛宴。據悉，在為期5天的活動中，來自70多個國家的500余名中外嘉賓驚艷亮相。頒獎典禮除了為獲獎嘉賓頒獎外，還組織圖書展，并特邀16位精品酒莊莊主展開16場精彩品酒會，分享世界美酒文化。此外，14場國際論壇讓眾多來賓飽覽世界美食美酒發展大趨勢，6場不同國家特色主題餐會和10場國際廚師廚房秀也讓來賓大飽口福。同時，組織方還為到場的外賓準備精彩的中國傳統文化演出、國際知名的照片書畫藝術展示、雕刻藝術展等活動，這些項目活動讓眾多嘉賓體會到不同藝術門類的魅力。

美食美酒文化與“一帶一路”戰略

五月份，對中國乃至世界，都不失為一個重要的月份。月初，“一帶一路”國際高峰論壇成功在中國首都北京舉行，產生了重大的價值；月底，第22屆國際美食美酒圖書頒獎典禮又在中國煙臺盛大舉辦。

有人說，歷史上的絲綢之路，傳遞的不僅僅是絲綢，食物貿易是人類文明交流的一項重要內容。

美食在國際交流間的影響力和作用是不可估量的，它不僅聯結著國與國，同時也能聯結起每一個人。美食文化或將成為“一帶一路”建設中不可或缺的軟力量。“美食無國界，品味有共鳴，美食的親和力和感染力是其他文化產品所望塵莫及的。”業內人士指出，“一帶一路”的沿線國家，政體不同，民族、文化亦不同，在如此多樣性和差異性的態勢中，美食無疑是一款最好的親和劑和潤滑劑。中餐現已成為世界接受度最廣的中國文化，如今海外的中餐館已發展到30萬家之多。與此同時，世界各地的美食文化也走進中國，如面包、餅干、漢堡、披薩……都成了中國百姓的日常飲食。

國際美食美酒圖書頒獎典禮，如何扛起深耕“一帶一路”人文交流沃土的責任？“沒有文化交融，‘一帶一路’的國家間、企業間合作就不會牢固。”天馬產業開發有限公司總經理王有昌說，“一帶一路”建設，倡導不同民族、不同文化要“交而通”，大家一起做和睦相處的好鄰居。好鄰居當然離不開美食這個傳遞友情的使者。在國際文化的交流中，總是具有親和力的文化先行，美食正好具備這個屬性。它不僅具有文化的親和力，還有極強的感染力。美食可以直通人心，可以給“一帶一路”沿線20億人民帶來愉悅、帶來健康，增加幸福指數。“美食”為媒，連接“一帶一路”。西班牙、意大利、法國、英國、捷克……據王總介紹，此次參加頒獎典禮的70多個國家中，22個是“一帶一路”沿線國家，這些國家代表帶來各自國家的美食美酒，通過頒獎典禮進行展示，彼此間相互了解、共融，這無疑給“一帶一路”注入了新的文化內涵。“一帶一路”日趨火熱，第22屆國際美食美酒圖書頒獎典禮在這樣的大背景下舉行，也掀開了更具活力的新篇章。