該中心由中國(guó)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究會(huì)、福建省文化產(chǎn)業(yè)學(xué)會(huì)和福建省文化產(chǎn)業(yè)研究策劃基地授牌,以福矛酒業(yè)集團(tuán)為依托載體,四方共同組成中心組織構(gòu)架與研究團(tuán)隊(duì)。中心將以產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合的方式,發(fā)揮酒文化產(chǎn)業(yè)的研究、整理、策劃、交流、創(chuàng)作、傳播和培訓(xùn)等七大功能,搭建酒文化合作研討和聯(lián)合攻關(guān)的創(chuàng)作平臺(tái),組織策劃酒文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)活動(dòng),實(shí)施閩酒文化產(chǎn)品和閩酒文化品牌的宣傳推介工作。