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6月11日上午，文化部副部長項兆倫、四川省副省長楊興平等一行到第六屆中國成都國際非物質文化遺產節（以下簡稱為“非遺節”）巡館，五糧液股份公司副總經理唐伯超陪同巡館。在宜賓館五糧液展區參觀時，他們對五糧液始終堅守傳統釀造技藝，為消費者釀造高品質美酒給予了肯定、認可。
五糧液傳統釀造技藝，主要是由“陳氏秘方”改良的以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比，包包曲制曲工藝，跑窖循環、續糟配料，分層起糟、分層入窖，分甑分級量質摘酒、按質并壇等主要工序釀造出五糧美酒的傳統技藝。早在2008年，五糧液酒傳統釀造技藝就已入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。
據悉，本屆非遺節由文化部、四川省人民政府、聯合國教科文組織和中國聯合國教科文組織全國委員會主辦，以“傳承發展的生動實踐”為主題，以“世界風、中國節、中國戲、中國藝”為主線，包括國際非遺系列大展、國際會議和國際論壇、非遺競技等一系列活動。
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