2017年9月9日,第七屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽開幕,吸引了諸多白酒企業參與。值得注意的是,政府在展會上的主導作用越來越強,四川省經濟和信息化委會協同地方政府組織70余家生產企業參加本屆展會,是歷年來參展規模最大、參與企業最多的一次,將集中展示四川推進白酒產業供給側結構性改革的最新成果。
作為“中國酒業大王”、五糧液的動向備受矚目。五糧液股份公司副總經理朱忠玉率領超大規模展團、全系列主力產品亮相貴陽酒博會。
本次酒博會上,朱忠玉接受了《國家名酒周刊》記者專訪,他明確表示:經過系列改革與調整后,五糧液已經處于新的上升通道,未來將補齊短板,通過“百城千縣萬店”工程實現線上線下融合。
酒業龍頭乘風而來
在四川省經信委和地方政府力促酒業發展東風的帶動下,五糧液以史上最大規模參與貴陽酒博會。
近1000平米的超大展廳,融合古典建筑元素,展示五糧液“世界名酒”的風采魅力;包含老牌主力品系,以及新銳品系的全系列品牌矩陣,以豪華陣容亮相貴陽。
除了規模超大之外,五糧液展團此次還展現了更為豐富和立體的一面——酒博會期間,五糧液展廳在活動中融合了“五糧液酒道表演”、“五糧美酒品鑒”等項目環節,以獨特的視覺和味覺感受,給參展嘉賓留下深刻的美好印象。
記者看到,在五糧液的展示、品鑒環節,諸多消費者紛紛涌入,一嘗美酒。
來自內蒙古的一位消費者來到了五糧液普五、年份酒、1618酒展臺,端起了一杯品鑒用年份酒,深深吸了一口酒香后一口喝了下去,贊嘆說:“好酒!真是好酒”。隨即他向展廳服務人員詢問是否可以購買?但當他得知這種展示用酒不能購買時,只能遺憾作罷。
來自遵義的幾位品鑒者更是表達了想要加盟的愿望——他們表示,作為業外商家,他們看好五糧液的發展前景,因所在地未曾看到五糧液專賣店,所以產生出想要加盟的想法。
在吸引了消費者和商家的同時,五糧液也獲得了政府的贊譽。貴州省委書記孫志剛在巡館時表示:“五糧液辦得大氣呀!四川五糧液,今年做得好喲!”,一面稱贊,一面勉勵五糧液繼續提高。
打造品牌矩陣
本次五糧液參展的產品,除了老牌主力諸如“普五”、“1618”、“五糧液老酒”之外,一些新銳品系如“低度五糧液”、“五糧特頭曲”、“新生代酒品”等也集中亮相。
記者注意到,這些產品,除了靜態展示之外,還通過“酒道表演”、“美酒品鑒”等環節與消費者、商家進行互動。五糧液展團工作人員表示,通過現場品鑒五糧液公司酒品活動,向參展消費者面對面講解該產品的產品信息、制作工藝、口感層次等。在交流的過程中讓嘉賓真切的體會到五糧液酒品的獨特魅力。
在9月9日開幕式上,30名來自貴陽當地的五糧液vip消費者受邀前來參加活動,并獲得五糧液公司贈予的“五糧液老酒”。據悉,五糧液在貴州已經擁有了較為成熟的銷售體系,通過與VIP消費者的互動,將會為諸多新品系打開市場制造影響力。
“這次是全系列參與展會,”五糧液股份公司副總經理朱忠玉在接受本報記者專訪時表示,五糧液致力于打造品牌矩陣,這次主力品系全部出動,展示了在創新戰略方面的成就。
據悉,五糧液除了專注于老牌主力品系的持續打造之外,還推出了“新生代酒品戰略”,促進白酒時尚化、個性化、健康化,推動傳統產品和新生代產品有機融合發展。
“百城千縣萬店”持續優化渠道
一方面以最盛大陣容參與酒博會,一方面在全國范圍內推進“百城千縣萬店”工程。處于調整轉型期中的五糧液,正在重塑“酒業龍頭”的新形象。
“經過調整,市場回歸理性。五糧液近年的變化還是很大的,發展勢頭已經奠定”朱忠玉認為,五糧液處于新的上升通道之中。
朱忠玉表示,目前五糧液在政務消費方面相對變得很少了,已經完全市場化。回歸理性的酒業市場給企業提供了新的突破口:更好地為消費者服務,要為消費者提供更加優質的產品,性價比好的產品,同時也要把服務做好,這是每一個企業轉型的方向和依據。
在他看來,經過系列的調整和努力,五糧液形成了良好上升勢頭,無論是市場的需求量還是產品價格,都開啟了一種新的上升趨勢。為了長效發展、實現“千億企業”目標,五糧液將繼續引領消費需求,進行品質創新。
與此同時,朱忠玉也認為:五糧液還需通過努力,進行渠道的優化,貼近終端和消費者。這方面通過1到3年的努力是能夠彌補和補齊的,關鍵就在于“百城千縣萬店”工程的實施。
朱忠玉還透露,五糧液目前通過與京東、蘇寧等平臺的戰略合作,積極推進大數據和網絡引流,探索“線上線下對接”這個課題,將大數據、信息化優勢與“百城千縣萬店”基礎有效結合,未來形成融實體店面與電商為一體化的渠道新格局。