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10月22日，在駐地吃晚餐時(shí)，攀枝花鋼城集團(tuán)四川國(guó)鑫機(jī)械制造有限公司的何麗代表向她補(bǔ)上“范大姐生日快樂(lè)”的祝福，范國(guó)瓊幸福地笑了：“謝謝你的祝福，我已經(jīng)有了最好的生日禮物。”

她的禮物是什么?是中共中央總書(shū)記習(xí)近平《十九大報(bào)告》中的一段論述，“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍，弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì)風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣”。這一段話，范國(guó)瓊專門(mén)抄錄了下來(lái)。

“盡管我們被稱為老藝人，但靠的還是新技術(shù)。”范國(guó)瓊對(duì)采訪她的黨報(bào)記者說(shuō)，報(bào)告中提到的“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍”，是新時(shí)代工匠精神的內(nèi)涵所在。

“老藝人”范國(guó)瓊的背后是什么?是五糧液的工藝傳承和精神傳揚(yáng)，是大寫(xiě)的中國(guó)名酒品質(zhì)。

傳承五糧液工藝技藝

作為五糧液勾兌大師，范國(guó)瓊作風(fēng)一直低調(diào)務(wù)實(shí)。出席“十九大”會(huì)議，媒體的報(bào)道讓她廣受關(guān)注和點(diǎn)贊，并吸引了國(guó)家級(jí)電視臺(tái)的報(bào)道。

10月19日，范國(guó)瓊在中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》欄目中為十九大簡(jiǎn)潔務(wù)實(shí)的會(huì)風(fēng)點(diǎn)贊：“在十八大以來(lái)，八項(xiàng)規(guī)定已經(jīng)成為一種自覺(jué)。我感覺(jué)到現(xiàn)在黨風(fēng)帶政風(fēng)的改善，應(yīng)該說(shuō)感覺(jué)到一個(gè)新的氣象。”

上世紀(jì)80年代初，24歲的范國(guó)瓊進(jìn)入五糧液工作，跟隨父親范玉平(一代勾兌宗師)學(xué)習(xí)勾兌技藝。這是一項(xiàng)苦功夫，要大量地品酒、嘗試和鍛煉，對(duì)口腔和舌頭是巨大的考驗(yàn)。為此，滴酒不沾的范國(guó)瓊常常練到舌尖發(fā)木、口腔潰爛。

父親對(duì)她要求非常嚴(yán)格，他說(shuō)，“你既然入了酒門(mén)，就不要怕吃苦，用心學(xué)藝。”在父親的鼓勵(lì)和四年苦練下，范國(guó)瓊成為勾調(diào)高手。1985年，她參加四川省省級(jí)評(píng)酒員考試，以總分第一名的成績(jī)考錄為“四川省第二屆白酒評(píng)委”，成為四川省第一個(gè)“評(píng)酒女狀元”。

父親的言傳身教，給了范國(guó)瓊最好的示范。36年來(lái)，范國(guó)瓊像父親那樣，把一顆奉獻(xiàn)企業(yè)、傳承技藝的心，全部用在五糧液生產(chǎn)第一線。她從事五糧液及系列產(chǎn)品的新品研發(fā)和原酒檢驗(yàn)、陳釀、勾兌、組合等具體生產(chǎn)工作，以求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)、嚴(yán)謹(jǐn)專注的敬業(yè)精神，贏得一致好評(píng)。

工藝傳承，代代不息，這些每天都在五糧液公司發(fā)生。五糧液釀酒大師姚乃貴，讓剛大學(xué)畢業(yè)的兒子姚生強(qiáng)一起干，讓兒子天天拿鏟子、踩泥巴。他說(shuō)：“我這輩子所有的能耐都在烤酒上面，我最希望兒子能學(xué)會(huì)自己的手藝，把五糧液傳統(tǒng)工藝傳承下去。”

在父親質(zhì)樸的話語(yǔ)和身體力行的感召下，姚生強(qiáng)答應(yīng)父親，從高科技崗位來(lái)到窖池邊成為一名釀酒工。姚生強(qiáng)說(shuō)：“父親這一輩老工匠就是一根根標(biāo)桿，我們這一代要向父輩一樣全身心地去做、堅(jiān)持不懈地去做，不怕吃苦才能釀出五糧液美酒。”

傳揚(yáng)五糧液工匠精神

范國(guó)瓊的父親范玉平是一代白酒宗師，是我國(guó)釀酒行業(yè)勾兌技術(shù)的創(chuàng)始人，他完善和發(fā)展了五糧液勾兌技術(shù)，獨(dú)創(chuàng)了“烘托、緩沖、平衡”的五糧液勾兌技術(shù)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)白酒勾兌史上的空白。

在獨(dú)樹(shù)一幟的調(diào)和技藝下，五糧液有針對(duì)性地實(shí)施酒與酒之間的組合和調(diào)味，使之相生相克、相得益彰、平衡協(xié)調(diào)，體現(xiàn)出一種綜合之美，成就了“獨(dú)步天下”的品質(zhì)。同時(shí)，五糧液的勾調(diào)技藝對(duì)整個(gè)行業(yè)都形成了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。

范玉平具有“大宗師”氣度，通過(guò)“傳、幫、帶”，毫無(wú)保留地將精湛技藝傳授下去，帶出了一大批掌握核心技術(shù)的徒弟，周厚君、陳林、曹鴻英、劉英、溫小英、代春、雷鈞等都是他的得意門(mén)生，而范國(guó)瓊只是其一，同時(shí)，也建立了五糧液完善的工匠培養(yǎng)體系。這些高徒都是釀造五糧液巔峰之飲的棟梁之材。

宗師授徒，傳承更多的是一種精神，工匠精神。五糧液的工匠精神就是專業(yè)專注，把產(chǎn)品質(zhì)量做到極致。在父親的影響下，范國(guó)瓊也帶了一大批徒弟，其中有7名已獲得了高級(jí)技師資格，5名獲得國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委資格等，為五糧液的發(fā)展儲(chǔ)備了優(yōu)質(zhì)的技術(shù)力量。

五糧液股份公司勾兌中心高級(jí)品酒師李曦說(shuō)：“作為范主任的一名徒弟，能夠擁有這樣一位師傅，我感到非常幸運(yùn)。師傅身上那種精益求精、追求卓越的工匠精神，時(shí)刻提醒著我們，我們作為一名專業(yè)的技術(shù)人員，也應(yīng)該秉承師傅這種追求極致的工作態(tài)度，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量。”

“有人問(wèn)我，工匠精神過(guò)不過(guò)時(shí)?”范國(guó)瓊在出席“十九大”期間回答記者說(shuō)，“工匠精神不僅不過(guò)時(shí)，而且越來(lái)越重要。從政府工作報(bào)告到十九大報(bào)告，工匠精神都被寫(xiě)入其中，說(shuō)明了新時(shí)代制造強(qiáng)國(guó)的崛起呼喚工匠精神。”

10月24日下午，范國(guó)瓊在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)宣講十九大會(huì)議精神時(shí)表示，堅(jiān)守質(zhì)量之魂，用心釀造好每一瓶酒，孜孜不倦地打造中國(guó)白酒民族品牌，努力推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展走進(jìn)質(zhì)量時(shí)代。

五糧液早就構(gòu)建了國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、國(guó)家級(jí)博士后流動(dòng)工作站和國(guó)家級(jí)質(zhì)量檢測(cè)中心等平臺(tái)，匯聚了大規(guī)模的酒類工匠人才，擁有中國(guó)釀酒大師5人、中國(guó)白酒大師3人、中國(guó)首席白酒品酒師6人、中國(guó)白酒工藝大師2人、中國(guó)評(píng)酒大師4人、獲得國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家18人、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委21人、釀酒專業(yè)技術(shù)人員1060人、中級(jí)職稱618人、高級(jí)職稱312人，擁有專業(yè)技術(shù)工人1萬(wàn)余人，構(gòu)建了中國(guó)白酒行業(yè)“最強(qiáng)技術(shù)軍團(tuán)”。

在“最強(qiáng)技術(shù)軍團(tuán)”的支撐下，在吃得了苦、耐得住寂寞、有持久的定力、創(chuàng)造極致產(chǎn)品的“工匠精神”的引領(lǐng)下，一代又一代的五糧液工人、科研人員口口相傳、心心相依，把五糧液品質(zhì)推向極致化，把五糧液“工匠精神”發(fā)揚(yáng)到極致。