中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長王祖明,中國保健酒聯(lián)盟秘書長吳剛,五糧液集團保健酒有限責任公司董事長蔣佳,瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責任公司總經(jīng)理蘭余等領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)負責人和行業(yè)專家、媒體約40人參與本次評選。
蔣佳在歡迎辭中指出,本次活動的目的主要在于推動保健酒行業(yè)持續(xù)、健康、有序發(fā)展,鼓勵企業(yè)嚴格生產(chǎn)經(jīng)營行為,恪守以公眾健康為焦點的基本原則,努力為消費者生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同時,希望通過消費者、媒體等從第三方角度審視保健酒行業(yè)的發(fā)展,引導(dǎo)企業(yè)建立規(guī)范的市場秩序,從而被更龐大的消費群體所信賴。
活動現(xiàn)場,7位酒業(yè)專家和27位媒體、消費者代表本著公平公正的原則,采用產(chǎn)品盲評的方法從酒體的色澤、香氣、口感、售價合理性4個方面對參賽產(chǎn)品進行了點評和介紹,共同為消費者挑選出最佳的保健酒產(chǎn)品。
王祖明在致辭中指出,作為保健酒唯一的行業(yè)性評選活動,此次第二屆“歡伯獎”保健酒評選較于上一屆最大的不同在于,消費者和媒體的品鑒在此次評選中占有一定的比例。為了讓評選更接地氣、更能評選出消費者滿意的產(chǎn)品,此次評選還多添加了產(chǎn)品價格這一參評要素,這將更有利于引導(dǎo)保健酒行業(yè)適應(yīng)市場的發(fā)展和改變。
余蘭代表專家組對參評產(chǎn)品做了總評,她說:“從這幾輪的品評來看,參評酒品總體品質(zhì)不錯,保持了行業(yè)的基本水平。在首屆‘歡伯獎’舉行后,很多保健酒產(chǎn)品已根據(jù)市場需求進行了一定的創(chuàng)新和變化,這是一個可喜的變化,因此我覺得這次的評酒活動能促進整個行業(yè)的發(fā)展。”
11月2日,“歡伯獎”2017年度最佳產(chǎn)品名單出爐,宜賓五糧液生態(tài)釀酒有限公司的“歪嘴牌竹蓀酒”與其他11款產(chǎn)品上榜。