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“感天地造化之神奇，悟五糧傳承之千年。”12月18日清晨，伴隨著號(hào)角聲起，2017中國(guó)國(guó)際名酒文化節(jié)重要活動(dòng)之一——五糧液第二十一屆酒圣祭祀大典在五糧液酒圣山下拉開(kāi)序幕。本屆祭祀大典以“五糧酒承千古業(yè)，五代人釀萬(wàn)年豐”為主題，旨在傳承千年國(guó)粹文化，弘揚(yáng)和美五糧精髓，展現(xiàn)五糧液悠久的釀酒文化與大國(guó)工匠精神。宜賓市政府副市長(zhǎng)廖文彬，五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光，五糧液集團(tuán)總經(jīng)理、股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)等高管及外賓代表、經(jīng)銷(xiāo)商代表、員工代表等600余人參與活動(dòng)。

清晨的五糧液酒圣山下流光溢彩、霞光萬(wàn)丈。6:30分，李曙光董事長(zhǎng)隆重宣布祭祀大典正式開(kāi)始。整個(gè)祭祀大典共計(jì)半個(gè)小時(shí)，共分為五糧迎天下、五糧千古情、五糧熠神州、五糧萬(wàn)年豐等四個(gè)篇章，祭祀的“酒圣”是天地五糧以及人類(lèi)精神與智慧的完美結(jié)合體，是歷代在釀酒技術(shù)上做出特殊貢獻(xiàn)的“智者”群體。祭祀現(xiàn)場(chǎng)鼓樂(lè)齊鳴、幡旗飛揚(yáng)、場(chǎng)景壯闊。

四個(gè)篇章中五糧迎天下篇章，以恢弘的場(chǎng)景展現(xiàn)五糧液對(duì)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、外賓代表、經(jīng)銷(xiāo)商代表、媒體等表達(dá)歡迎之意；五糧千古情篇章，以極具藝術(shù)性的表演呈現(xiàn)五糧液釀造傳承及匠人、匠心、匠魂精神；五糧熠神州篇章，以千年傳統(tǒng)祭祀為基礎(chǔ)，通過(guò)五糧液酒圣祭祀，體現(xiàn)祭祀大典肅穆、莊重的儀式感；五糧萬(wàn)年豐篇章，通過(guò)對(duì)酒圣的祭祀，寓意五糧液喜慶豐收，香飄五洲。

“鼓號(hào)鳴，圣祖奉，五糧出，祭祀起。”在廖文彬副市長(zhǎng)、李曙光董事長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)共同開(kāi)啟出酒儀式后，五糧液第二十一屆酒圣祭祀大典在洋溢的酒香與飛揚(yáng)的煙火中圓滿結(jié)束。

作為傳統(tǒng)文化的典型代表，五糧液每年都通過(guò)酒圣祭祀大典，重申五糧液人對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝和白酒文化精神的繼承和發(fā)揚(yáng)。有著深厚歷史文化的五糧液，無(wú)論是其配方、工藝還是口味都無(wú)不生動(dòng)地體現(xiàn)著中華文化的精神，正是五糧液獨(dú)創(chuàng)的釀造工藝，才使得五糧液具備了“清而不薄、厚而不濁、甘而不噦、辛而不蜇”的和美口味和獨(dú)有魅力。